【えっ意外!?】10・11月からでも育てられる野菜・果物7選
夏まではガーデニングも楽しめたけど、冬になるから一旦おしまい。と思っているならちょっと待ってください!10月11月の種まきで楽しめる野菜や果物はまだまだありますよ。こちらでは育てるのがカンタンなものを7つご紹介します。
■【春菊】年末のすき焼きに大活躍!
種まき時期
4〜5月と9〜10月がベストです。
10月の早めの時期にまいておきましょう。
収穫時期
種まきから、だいたい1ヶ月半〜2ヶ月で収穫できます。
10月にまいたものは11月中旬から12月頃。
すき焼きやお鍋に活躍させられます。
注意点
乾燥が激しい場合、たっぷりと水やりします。
シュンギクは、5℃以下になると、生育が急に劣ります。葉が傷みやすいため、晩秋から冬には防寒するとよいでしょう。収穫が大幅にアップします。防寒は、ビニールフィルムや不織布を使ったトンネル栽培にするのが一般的です。
■【いちご】大好きなイチゴも家で作っちゃおう!
種まき時期
8〜10月初旬まで。
苗を買ってくると楽です!
収穫時期
約半年後から収穫できます!
4月の後半から長くて10月くらいまで楽しめちゃうから
イチゴ好きにはたまりません。
注意点
イチゴは「果実」ですから施肥は欠かせません。 肥料切れに注意し、やや乾燥気味で育てましょう。
■【キャベツ】寒い冬を越えてできるキャベツは格別
種まき時期
8月〜9月頭と10月末〜11月の2回が種まき時期です。
種からでも育てられますが、
初めて育てるときや野菜作り初心者の人は苗を買ってきて
植え付けをしたほうが成功率は高くなりますよ!
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2011・2013年生まれの2男児の育児に
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大学で乳幼児発達を専攻していたので
幼稚園教諭と保育士免許を持っています。
卒業後は幼稚園や保育園と企業のいいものをつなげる
お手伝いのようなお仕事をしていました。
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