■【玉ねぎ】球根から植えればカンタン!

種まき・苗植え付け時期

種まきなら8月下旬〜9月初旬、
苗の植え付けなら10月中旬〜12月中旬が適しています。

タマネギを種から育てる時に一番困るのはタマネギの芽の成長と同じように周辺の雑草が生えてくる事です。雑草対策としてタマネギの苗の周辺に籾殻をたっぷりと敷き詰めておけば雑草が生えにくくなり用土の乾燥防止にもなります。

収穫時期

4月後半〜6月初旬が収穫時期です。

株の6〜7割の茎葉が倒れたら収穫しましょう。
遅れると保存期間が短い玉ねぎになってしまいます。

注意点

タマネギに発生する病気は、土壌が酸性に傾いている・窒素成分の多い肥料を利用し過ぎている・深植えし過ぎて生育不良になっている・多湿の土壌環境になっている、などが発生を促す大きな要因です。


タマネギに発生しやすい害虫は、アブラムシ類・ネギアザミウマ・タネバエ・ネギコガ・ネダニ・ネギハエモグリバエなどです。害虫は被害を最小限に食い止めるため早めに対処することが大切です。

■【小松菜】煮物に炒め物に!万能野菜

種まき時期

2月下旬から12月初旬まで種植え可能な小松菜。

中でも秋ころの種まきが適していてカンタンだといわれています。

収穫時期

種をまいてから約1ヶ月〜2ヶ月で収穫できるのも嬉しいところです。

20cmを超えると急激に成長をして
大味になってしまうため育て過ぎないように収穫していきましょう。

注意点

コマツナに良く発生する害虫はアブラムシやコナガの幼虫です。放っておくと葉っぱが穴だらけになるので早期発見を心がけ見つけたらすぐに駆除しましょう。コナガの幼虫は春と秋に多く発生します。

■おわりに

育てて食べるお野菜や果物は美味しさもアップ!

子どもと一緒に育てると食育にもつながりますし
苦手なものも食べられちゃいます!

ぜひチャレンジしてみてください!



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nana2boys

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2011・2013年生まれの2男児の育児に
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大学で乳幼児発達を専攻していたので
幼稚園教諭と保育士免許を持っています。
卒業後は幼稚園や保育園と企業のいいものをつなげる
お手伝いのようなお仕事をしていました。
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