苦手な野菜を克服させたい!

子どもの好き嫌いをなくそうと、離乳食の時期から、様々な工夫をしますよね。入園、入学すると、給食が始まることもあり、できるだけ苦手な食材をなくし、子どもが自信を持って食事できるようにしてあげたいと思います。
アレルギーの心配がある場合は、無理をせず、専門医と相談しながら進めてください。

①ニンジン入りのベジケーキ

ホットケーキを作るとき、卵と牛乳は必須だと思っていましたが、豆乳や豆腐を使うと、ヘルシーでしっとりした仕上がりになります。
パウンドケーキの型を使って作るベジケーキ。ニンジンの甘さがクセになりますよ。

②ほうれん草

緑色の野菜が苦手な子どもは多いですよね。しかし、普段のホットケーキにほうれん草とベーコンを入れると、苦手なほうれん草を食べることができるのです。ホットケーキミックスの甘さとベーコンの塩分が、バランスよく、朝食にもぴったりです。
紹介しているレシピは、スコーンです。こちらは、かぼちゃの甘みも加わって、より食べやすくなっています。

③トマト

トマトは、食べたときの食感や酸味が苦手という子どもが多くいます。ホットケーキミックスと、トマトと相性のよい食材を使えば、少しずつ慣れることができそうです。
最近では、トマトと相性のよい紅茶を使ったおやつがたくさん紹介されています。

④なす

オリーブオイルで焼いたなすとホットケーキミックスを合わせると、甘いピザのようなパンケーキが完成します。こちらは朝食にもぴったりです。
紹介しているなすのクリーム煮は、作り方が難しいかと思っていたのですが、ホットケーキミックスを使うと簡単にできます。晩ごはんのおかずにも合いますが、冷めてからも美味しいので、我が家ではおやつとしても出しています。

⑤ピーマン

ピーマンが苦手な子どものために、普段の食事から工夫をしているご家庭は多いことでしょう。
ホットケーキミックスを使うピザは、甘みがあるので、おやつにはぴったりです。ピーマンやチーズとも相性がよく、子どもでも簡単に作ることができますよ。

苦手な野菜は楽しみながら克服しよう!



関連するキーワード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

更新情報をtwitterで受け取る

更新情報をpush通知で受け取る

関連するまとめ

玄米のスゴイ効果!【便秘解消やダイエット】にピッタリ

「健康に良さそうなのは知ってるけど、家でわざわざ炊くまではしていない。」そういう方のほうが多いでしょうか。白…

ひらり / 4256 view

大人気キャラ弁作り!あると便利な6つの100均グッズ

とっても可愛いキャラ弁は、こども達の喜ぶ顔が見たい、ママ達の愛情そのものですよね♪でも慣れるまでは、難しすぎ…

HF-LIFE / 20809 view

これを食べれば安心!夜食しても太らない食べ物とは?

夜更かししていると、お腹が空いてきて何か食べたくなりませんか? しかし、夜何か食べると太りやすいと言われてお…

Adell63 / 3929 view

二度おいしい!栄養価抜群の春野菜『豆苗』を使用したレシピ5選

豆苗と呼ばれる食材を御存知でしょうか? カイワレ大根に似て見えるのですが、その野菜に含まれる栄養価は抜群。 …

HF-LIFE / 7441 view

今日は何にする?栄養満点の晩御飯レシピ9選

晩御飯の献立って、本当に頭を抱えるポイントです。 毎日のことになるので、ついついメニューが定番化してしまいま…

HF-LIFE / 24583 view

お弁当や朝食に!脱マンネリ化♪卵焼きアレンジレシピ5選

お弁当や朝食のおかずの定番である卵焼き、美味しくてみんな大好きですが、いつも同じ味でマンネリ化してしまってい…

tujico / 4735 view

ふんわりもしっとりも自由自在!パンケーキ&ホットケーキレシピ

朝ごはんに、ブランチに、おやつに。大人も子どもも大好きなパンケーキ&ホットケーキは、手作りレシピもたくさん紹…

tikatika / 6195 view

配送可能なキャラクターケーキのオススメ店5選

イベントには欠かせないケーキ。 配送してくれる素敵なお店をまとめてみました。

akimama / 30651 view

今日の夕飯のレシピ・手抜きと感じない簡単おかず5選

疲れている時や、時短したい時など、夕飯で手の込んだものは大変です。なので簡単な、おかず3品を紹介します。

さんにんのまま / 4567 view

【冬はやっぱり鍋だよね〜】子どもと一緒に食べられる美味しいお鍋レシピ8選

冬の定番メニューといえば鍋!洗い物も少なく、用意もカンタンなので主婦の味方ですよね。でも鍋ばかりでは飽きてし…

nana2boys / 18301 view

サクマメグム

好きなことは食べること。
3人の子育てという楽しい地獄(!)を満喫しています。
思い出をたくさんつくりたい。
おもしろいことや様々な情報を、たくさんの方々と共有したいと思っています。
食物アレルギーについて勉強中です。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Facebookページ

フォローして新情報をチェック

twitterをフォロー

フォローして新情報をチェック