苦手な野菜を克服させたい!

子どもの好き嫌いをなくそうと、離乳食の時期から、様々な工夫をしますよね。入園、入学すると、給食が始まることもあり、できるだけ苦手な食材をなくし、子どもが自信を持って食事できるようにしてあげたいと思います。
アレルギーの心配がある場合は、無理をせず、専門医と相談しながら進めてください。

①ニンジン入りのベジケーキ

ホットケーキを作るとき、卵と牛乳は必須だと思っていましたが、豆乳や豆腐を使うと、ヘルシーでしっとりした仕上がりになります。
パウンドケーキの型を使って作るベジケーキ。ニンジンの甘さがクセになりますよ。

②ほうれん草

緑色の野菜が苦手な子どもは多いですよね。しかし、普段のホットケーキにほうれん草とベーコンを入れると、苦手なほうれん草を食べることができるのです。ホットケーキミックスの甘さとベーコンの塩分が、バランスよく、朝食にもぴったりです。
紹介しているレシピは、スコーンです。こちらは、かぼちゃの甘みも加わって、より食べやすくなっています。

③トマト

トマトは、食べたときの食感や酸味が苦手という子どもが多くいます。ホットケーキミックスと、トマトと相性のよい食材を使えば、少しずつ慣れることができそうです。
最近では、トマトと相性のよい紅茶を使ったおやつがたくさん紹介されています。

④なす

オリーブオイルで焼いたなすとホットケーキミックスを合わせると、甘いピザのようなパンケーキが完成します。こちらは朝食にもぴったりです。
紹介しているなすのクリーム煮は、作り方が難しいかと思っていたのですが、ホットケーキミックスを使うと簡単にできます。晩ごはんのおかずにも合いますが、冷めてからも美味しいので、我が家ではおやつとしても出しています。

⑤ピーマン

ピーマンが苦手な子どものために、普段の食事から工夫をしているご家庭は多いことでしょう。
ホットケーキミックスを使うピザは、甘みがあるので、おやつにはぴったりです。ピーマンやチーズとも相性がよく、子どもでも簡単に作ることができますよ。

苦手な野菜は楽しみながら克服しよう!



関連するキーワード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

更新情報をtwitterで受け取る

更新情報をpush通知で受け取る

関連するまとめ

パパにも友チョコにも♡母娘で作る簡単バレンタインレシピ5選

女の子がいるご家庭では、友チョコのやり取りやパパへのプレゼントなど、バレンタイン時期は大忙し!母娘で楽しく作…

tujico / 1447 view

こんにゃくダイエットって本当に効果あるの?やり方とおすすめのレシピ

ダイエットに効果的な食材はいくつかありますが、中でも代表的なものが「こんにゃく」です。 今回は、そんなこんに…

Reed862 / 348 view

ベジタリアンにもおすすめ!お弁当用の簡単野菜レシピ20選

お弁当のメニュー、毎日悩みますよね。ついついお肉や炭水化物が多くなってしまいがち。そこで今回は、簡単に作れる…

snowsnow / 13888 view

鶏胸肉とキャベツで激安簡単おいしい!3拍子そろった晩御飯

食費を節約したい!楽して美味しいおかずを作りたい!そんな時におすすめなのが鶏胸肉。いつも冷蔵庫にあるキャベツ…

myia / 5604 view

【BBQレシピ】思いっきり楽しめて美味しいバーベキューレシピ10選

定番メニューだけでは飽きてきてしまった人必見!思いっきり楽しめておいしいレシピをまとめました。回を重ねるごと…

nana2boys / 16089 view

少しの材料と道具でできる!初めてでも失敗しないパン作りのコツ

おうちで焼きたてのパン、憧れますよね!でも、手間や難しさを考えて、尻込みしてしまう人も多いのでは?そんな人に…

tikatika / 2346 view

ひな祭りのお祝いに!子どもが喜ぶ人気定番メニュー5選

初めてのひな祭り!どんな献立にしようか迷ったときに参考にしてください。子どもも喜ぶ基本の定番のメニューをご紹…

minmama / 2686 view

ボタン1つ!炊飯器だけでできちゃう簡単なのに絶品料理レシピ

毎日のご飯作り。考えるのも作るのも大変ですよね。今回は炊飯器で作れちゃう簡単絶品レシピをご紹介します!

sumomomama / 3820 view

お弁当にぴったり♪鶏肉を使った簡単おかずレシピ5選

毎日のお弁当のおかず、マンネリ化していませんか?今回は、お弁当にも夕飯のおかずにもぴったりな「鶏肉」を使った…

tujico / 2685 view

あったら便利使って楽しい『調理器具・調理雑貨』6選

思わず使ってみたくなる、評価の高い今話題の調理器具・調理雑貨をまとめました。

さくらしまこ / 7065 view

サクマメグム

好きなことは食べること。
3人の子育てという楽しい地獄(!)を満喫しています。
思い出をたくさんつくりたい。
おもしろいことや様々な情報を、たくさんの方々と共有したいと思っています。
食物アレルギーについて勉強中です。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Facebookページ

フォローして新情報をチェック

twitterをフォロー

フォローして新情報をチェック