
親子で作ろう!こどもの日に食べたい簡単ケーキレシピ5選
端午の節句。お祝いのケーキを作ってみませんか?市販の材料を使えば、美味しいだけでなく楽しい思い出にもなります。
こどもの成長をお祝いしましょう!
端午の節句は、元気な子に育ってほしい!という願いを込めて、鯉や兜を飾ります。男の子向けのイベントと思われていますが、「こども向け」として男女問わずにお祝いすることも。
粽(ちまき)とかしわ餅は縁起物として定着していますが、最近では、市販のケーキやお菓子も、たくさん販売されています。
出典:こどもの日の由来や意味と縁起のいい料理や食べ物は? – 豆知識PRESS
市販の材料を使って簡単ケーキを作りませんか?
5月5日は大型連休中なので、家族でお出かけされることもあるかもしれませんね。そんな日でも、ほんの少しの時間でできる「特別なおやつ」を作ってみませんか?
①ロールケーキで鯉のぼり
ロールケーキに鯉のぼりのデコレーション。いつものおやつがかわいく変身します。ロールケーキは、市販のものでももちろんOK。チョコペンやフルーツなど、すぐに手に入る食材で、美味しい鯉のぼりが完成します。
出典:豆腐クリームで鯉のぼりロールケーキ by まゆちんキッチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
②スポンジケーキで兜をつくる!
こちらも市販のスポンジケーキを使っています。こんなにきれいに丸くなるの?!を驚いてしまいますが、コツをつかめば簡単です。クリームたっぷりのホールケーキが完成します。兜の中身を半分アイスクリームにしても、とても美味しいですよ。
出典:こどもの日♪市販のスポンジで!兜のケーキ by おーたんmamma [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
③万能ホットケーキミックスで鯉のぼりサンド
野菜ジュースを使ったヘルシーレシピです。サンドする具材によって、赤ちゃんから祖父母世代まで楽しんでもらえるお菓子になります。
ちょっとお腹が空いた時間に、ホットプレートを使って、おしゃべりしながら焼いたりデコレーションしたり。家族で楽しめそうですね。
出典:簡単HM鯉のぼり野菜パンケーキこどもの日 by ❤ももら❤ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
④華やかなちらし寿司ケーキ
美味しい酢飯は一人では作れません。子どもと一緒に混ぜたり仰いだり、協力し合ってちらし寿司を作るのはいかがでしょうか。彩も美しいちらし寿司は、おめでたい席には必須ですね!
生ものがまだ食べられない子どもには、鮭フレークやそぼろ、豪華にうなぎを使ってひつまぶしにしても美味しそうです。
出典:お祝いに!☆ちらし寿司ケーキ☆ by えみのりんこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
⑤バームクーヘンを使った即席鯉のぼり
しっとりと美味しいバームクーヘン。子どもも好きな定番おやつですよね。小腹が減ったときにもぴったりです。バームクーヘンはホールで購入したものでも、小分けになっているものでも、ちょっとのアイデアで楽しいおやつ時間になります。
フルーツやジャム、アイシングでかわいくデコレーションするのはいかがでしょうか。

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3人の子育てという楽しい地獄(!)を満喫しています。
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食物アレルギーについて勉強中です。
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