①もやしスープ

私自身もお世話になっているスープです。特にもやしは安価だけど量が多いですから、スープ以外にも様々な場面で重宝する食材です。レシピでは丸鶏ガラスープを利用していますが、カツオだしやチキンコンソメでも美味しいですよ。

②ジャーマンポテト

主菜は案外簡単に準備出来ても、副菜は意外と頭を悩ますというご家庭は多いのではないでしょうか?ホクホクしたジャガイモとベーコンの塩気がとても合うため、塩が無くても問題なく食べられます。お好みで少々、ぐらいでも問題ないと思います。

③豆腐のハンバーグ

ハンバーグは子供に人気の料理ですが、意外と肉は安くないのと玉ねぎを炒めるのに時間がかかる、といった面があります。そんな代用作として昔から人気なのが豆腐ハンバーグ。通常のハンバーグと比較すると低カロリーで時間も短縮して作れますから、私自身もお勧めの料理です。少し淡白に感じるようなら、お好みのソースで味付けすると印象が変わります。

④とりハム

鶏胸肉は安価な反面、パサパサしていて敬遠する人も多いと思います。しかし胸肉でも下ごしらえをキチンとすれば、柔らかく食べられます。そんな中でもとりハムは変わり種ですが柔らかさ/旨みがはっきり伝わります。寝かせる時間は多いですが、実際の作業時間は比較的少ない料理ですから、一度試してみてはいかがでしょうか?

⑤ツナたまチャーハン

時間が無い時、簡単/スピーディーに出来るのがチャーハン。卵は大体どの家庭でも置いてあるでしょうし、ツナ缶が無くてもハムやベーコンなどで代用しても美味しく食べられます。冷凍ゴハンでも作れますから、手早く調理できるのが大きな魅力ではないでしょうか?

⑥もやしとエリンギの和風炒め

最初にもやしの料理を紹介しましたが、こちらのエリンギとの組み合わせもお勧めです。何といっても、調理時間が短くて手早く完成させられるのが一番の魅力でしょう。基本的には炒めるだけですから、数分あれば完成します。同様の手順で余りものを利用しても美味しく調理できます。

まとめ



関連するキーワード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

更新情報をtwitterで受け取る

更新情報をpush通知で受け取る

関連するまとめ

主婦の強い味方!無料なのに使いやすいフリー家計簿ソフト5選

最近人気のデジタル化された家計簿。種類が豊富なため、馴染みのない方はどれを選べばいいかわかりませんよね。今回…

makowork / 4249 view

もう計画は立てられていますか?一人の子どもの出産から大学卒業までの総費用はなんと3,…

子どもが出来てからは、ライフプランをちゃんと考えないとまずいと感じますよね(;´Д`A

Erisa-no1 / 3498 view

3日坊主を卒業できる!!家計簿習慣が身につくアプリと、挫折しない方法まとめ♡

節約をするために家計簿をつけようと考えるけれど、3日坊主になってしまい、なかなか長続きしない・・・。またはレ…

HF-LIFE / 4480 view

賢く節税できる♪個人型確定拠出年金iDeCoって何?

基本的には誰でも加入できて賢く節税ができる、個人型確定拠出年金、iDeCoってご存知ですか?知らない方も、名…

ヤギヤギコ / 2056 view

一人暮らし、貯金0円だからこそ!今から始める節約術

一人暮らしだと全然貯金が出来ない…確かに実家暮らしと違いお金がかかりますが、それでもいくつかのポイントを見直…

いっち / 3234 view

格安スマホってどうなの?家計に優しい料金やプランを比較

家計における通信費の割合は、年々増加傾向にあります。今話題の格安スマホの実際はどうなのでしょうか?気になる料…

m.tnaka0221 / 4466 view

サラリーマンが負担増し!?子育て支援金の拠出金事情って??

子育てにはお金がかかるもの!だから皆多かれ少なかれ、子育て支援金と呼ばれるお金をもらっていますよね。でもこれ…

HF-LIFE / 3376 view

【なんとか安くしたいっ】冬場の光熱費節約術7選

冬場はどうしても光熱費が上がってしまいます。さまざまなテクニックを使えば、暖房費を下げることはできますが、水…

nana2boys / 2889 view

マイナンバーが銀行口座と連動するのはいつ?どうなる?

マイナンバー制度が始まって、勤務先で提示を求められたほか「銀行でも提出するように言われた」という経験をした人…

midori / 3029 view

医療に備える保険、医療保険…サラリーマン家庭に本当に必要?

家庭があれば加入している人が多い医療保険。若いうちは保険料が安い為、入りやすいのも魅力です。しかしサラリーマ…

ピコ / 1678 view

いっち

閲覧、ありがとうございます!

仕事一筋でしたが、最近ようやく家族について考えるようになりました。
拙い部分も多いと思いますが、どうかよろしくお願いします。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Facebookページ

フォローして新情報をチェック

twitterをフォロー

フォローして新情報をチェック