関東と関西では雛あられの味が違う!桃の節句におすすめの雛あられレシピ5選
関東と関西では、雛あられの味が異なることをご存知でしょうか?
今回は、そんな豆知識を交えながら、おすすめの雛あられレシピをご紹介していきます。
◆雛あられの由来は?
ひなあられの始まりは「雛の国見せ」という「ひな遊び」にあります。
ひな遊びとは、ひな人形に野山などを見せてあげようと、人形を連れて外に出る習慣を言います。
ひな遊びを楽しむ時にご馳走と一緒に持っていくお菓子が「ひなあられ」です。
「白」=大地のエネルギー
「赤」=生命のエネルギー
「緑」=木々のエネルギー
雛あられの色には、それぞれ願いが込められているそうです。
ひなあられを食べれば、その3つのエネルギーを体内に取り込むことができ、災いや病気を追い払えると信じられてきたのだそうです。
◆関東と関西では雛あられの味が違う!
私は関東のひなあられしか知らなかったので、
ひなあられといえばサクサクとして甘いお菓子と言う印象でしたが、
関西の方ではこれとは異なっていて、お餅から作られているあられのお菓子で、
塩や醤油で味付けをしているものだそうです。
市販のものにはチョコが入っていることが多く、我がやではチョコが取り合いになります。一番早くチョコだけがなくなります。関西人あるあるですね。
関西では、チョコ入りが人気なようです。
◆人気の雛あられレシピ
1.関西で人気のチョコ雛あられ
出典:ひなあられチョコ by れいぱぱ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが228万品
2.まるで雛あられ!女子に人気の豆乳ぷりん
出典:ひなあられ仕立ての♫豆乳ぷりん✿ by さとみわ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが228万品
カラメルをトッピングしているものなので、プリン好きの子供達にはたまらないスイーツです。
3.さくさく食感が癖になる!雛あられ風スイーツ
出典:彩り雛あられ 「アレンジ」 by miyuki12さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
きな粉を使用しているので、女性の鉄分補給にもおすすめですよ(^^♪
4.お餅で作る!苺と抹茶の雛あられ
出典:ひなあられ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.02.17公開のレシピです。
和菓子好きの方には、ほんのり苦味のある、お抹茶の雛あられがおすすめです。
5.子供が大好き♥雛あられ風ボーロ
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雛あられの由来には、さまざまな説があります。
その中には、神にお供えをしたもち米を、あぶって食べたという説もあります。