ミニトマトレシピ①ハニーマリネ

キラキラ、ツヤツヤ、おやつみたいに食べられる甘いミニトマトのマリネです。はちみつとレモンの甘酸っぱさが、ミニトマトの爽やかな酸味を引き立てます。

お料理の付け合わせとしても、お弁当の彩りとしてもぴったり。冷蔵庫でキリッと冷やして召し上がれ♡

ミニトマトレシピ②ミニトマトとオクラのサラダ

ミニトマトとオクラを使用した、暑い季節にもぴったりなサラダ。オクラはレンジで調理するため、火を使わずにササッと一品をプラスすることができます。

白だしやめんつゆを使うため、味付けも簡単でコツいらずな嬉しいレシピです。

ミニトマトレシピ③ミニトマトときゅうりのピクルス

あと一品!というときの常備菜にぴったりな、ミニトマトとキュウリのピクルスです。さっぱりとした味わいのため、箸休めとして味付けが濃い料理の副菜にぴったり。

冷蔵庫で1週間保存できるので、たくさん作って食卓にもお弁当にも!

ミニトマトレシピ④ナスとミニトマトのグラタン

なすとミニトマトで、ヘルシー&節約が叶う簡単グラタン。じっくり蒸し焼きにしたなすと、ミニトマトにギュッと詰まった旨味は相性抜群です。

ケチャップを使用するため味が決まりやすく、手間いらず♪アルミカップで焼いてお弁当のおかずにも!

ミニトマトレシピ⑤アボカドとミニトマトの冷製パスタ

おひとりさまランチにも、おもてなしにもぴったりな、色鮮やかな冷製パスタ。アボカドのまったりした濃厚な口当たりと、さっぱりとした酸味のミニトマトは、シンプルな味付けのパスタのアクセントになってくれます。

そうめんやうどんでアレンジしても美味しくいただけますよ。



関連するキーワード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

関連するまとめ

子供が喜ぶ料理といったら・・・鶏の唐揚げ!おすすめの部位を5つ紹介。ご家庭でも是非!

鶏の唐揚げは、子供はもちろん大人にも好まれる代表的なおかず。 弁当のおかずに困ったらとりあえず、という家庭も…

いっち / 12624 view

暑い季節にぴったり!簡単夏に食べたい!晩御飯レシピ

暑い季節は決まって食欲が落ちるあなたに。さっぱりレシピで体を元気にしましょう。家族みんなで夏に食べたい晩御飯…

kanakuma / 15638 view

生野菜で冷え性改善⁉酵素をたっぷりとって健康促進

「生野菜は体を冷やすから食べない方がいい」そんな噂を聞いたことがある人も多いと思います。 しかし実は、この…

Clonderd62 / 5800 view

夕飯・弁当・郷土料理。簡単レシピのあるおすすめレシピサイト5選

外食だからお金がかかるから、なるべく自炊したい。そういった人達にとって役立つのがレシピサイト。基本的なレシピ…

いっち / 7343 view

運動会、お弁当のおかずはこれに決まり!人気レシピ5選

この日のためにたくさん練習を積んで、今日のこの晴れ舞台で活躍している子ども達が、大喜びで口に頬張る姿を想像し…

りょうみママ / 12170 view

tujico

主人、娘、猫3匹と暮らすアラサー主婦です。フリーランスのライターとして活動しています。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング