ベランダでハーブを育ててみませんか?

殺風景なベランダに緑がほしい!と思ったことで始まった、ハーブの栽培。今回は、鉢植えでも育てやすく、子どもにも扱いやすい、生活に密着したものをご紹介します。
なお、ハーブの成長は、置く場所は天候によっても違いが出てきますので、子どもと一緒にのんびりと見守りながら楽しめるといいですね。

①初心者にも育てやすいバジル

初心者向けのバジル。園芸店でも手に入りやすいですよね。子どもにも摘みやすく、料理にも使いやすいので、どんどん増やしています。
オリーブオイルとニンニクがあれば、簡単にバジルペーストが作れますよ。子どもが好きなジェノベーゼはもちろん、ホクホクのジャガイモと和えるだけでも美味しいです。

②ビタミンCがいっぱいのレモンバーム

レモンバームは寒さにも強く、こちらも初心者向けと言われています。レモンの香りですが、味に酸味はありません。
洗ったレモンバームにお湯を注ぎ、数分蒸らすと美味しいハーブティになります。抗菌作用があるので、喉が痛いときにおすすめです。蜂蜜を入れると、子どもでも飲みやすくなりますよ。

③虫除けにもお菓子作りにも使えるミント

生命力の強いミント。暑い日に枯らしてしまった…と落ち込んでいたら、水をあげた数時間後にはしっかりと復活していました。水挿しでもしっかりと育つので、キッチンでも楽しめますよ。
紅茶や緑茶にも合い、お菓子作りにも使えます。我が家では牛肉と合わせて食べることが多いです。玄関やベランダの蚊除けとしても役に立っています。

④肉料理には欠かせないローズマリー

ローズマリーの成長は早く、園芸店で購入したときの10倍くらいの大きさに、あっという間になりました。
子どもはローズマリーの香りが一番好きで、密集しないように間引きの作業を任せています。香りがしっかりと残るので、間引きしたものは、小さな瓶に入れて玄関やトイレに置いたり、有効に使うことができます。

⑤サラダでも食べられるイタリアンパセリ



関連するキーワード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

更新情報をtwitterで受け取る

更新情報をpush通知で受け取る

関連するまとめ

赤ちゃんがいる家庭で安心して使えるおすすめの扇風機5選

暑い季節、どのように暑さをしのいでいますか?扇風機を使って快適に過ごしたくても赤ちゃんのいる家庭では使いにく…

makowork / 7468 view

土地活用の方法が知りたい!初心者には初期費用ゼロのタイムズの駐車場経営がおすすめ!

土地があるのはいいことですが、ただ持っているだけではもったいないですよね。なんとか有効に土地を使えないかと思…

&nenn / 6172 view

シンプルライフとは、質素な暮らしではありません!知ってほしい豊かな生活について

日本には様々な物が溢れており、お金さえあれば何でも買えます。ですが、何でも買える=豊かな生活というわけではあ…

いっち / 11236 view

本当に完全無料?来店型保険ショップのメリットデメリット・賢い使い方

商業施設の中やショッピングセンターの傍など街中で見かける保険ショップ。保険の見直し・加入など相談が無料で出来…

moon_roses / 6365 view

100均のポーチがかわいすぎる♡使えるポーチ15選!

今や何でも揃うというイメージの100均ですが、そんな100均のポーチがかわいいと話題なんです!かわいい上に使…

marotabi / 17922 view

ケバく見られない!ママ世代のナチュラルアイメイクの基本

学生時代や独身時代と同じようなアイメイク、可愛いけれどママ世代としてはどうなの…?とお悩みの女性のために、マ…

tujico / 5114 view

マイホーム購入の資金準備で頭に置いておきたい事まとめ

夢のマイホームを手に入れるため、 今回は、ローンを組む時に気を付けたいことをまとめています

さくらしまこ / 10531 view

夏の贈り物や手土産にオススメ!7種の商品まとめ

お中元やおもたせなど、食べ物を贈る機会はたくさんありますが、種類が色々あって何を贈れば良いのか迷ってしまいま…

akimama / 12298 view

100均なのにおしゃれ♡キッチン用品おすすめ25選!

100均のキッチン用品は日々進化しているんです!100円に見えない、おしゃれなキッチン用品をまとめてみました…

marotabi / 16921 view

こども部屋を快適に。長く使える二段ベッドのある暮らし

こどもの頃、二段ベッドに憧れたことはありませんか?こどもにとっては夢のある楽しい空間であり、親にとっても経済…

サクマメグム / 7634 view

サクマメグム

好きなことは食べること。
3人の子育てという楽しい地獄(!)を満喫しています。
思い出をたくさんつくりたい。
おもしろいことや様々な情報を、たくさんの方々と共有したいと思っています。
食物アレルギーについて勉強中です。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Facebookページ

フォローして新情報をチェック

twitterをフォロー

フォローして新情報をチェック