ベランダでハーブを育ててみませんか?

殺風景なベランダに緑がほしい!と思ったことで始まった、ハーブの栽培。今回は、鉢植えでも育てやすく、子どもにも扱いやすい、生活に密着したものをご紹介します。
なお、ハーブの成長は、置く場所は天候によっても違いが出てきますので、子どもと一緒にのんびりと見守りながら楽しめるといいですね。

①初心者にも育てやすいバジル

初心者向けのバジル。園芸店でも手に入りやすいですよね。子どもにも摘みやすく、料理にも使いやすいので、どんどん増やしています。
オリーブオイルとニンニクがあれば、簡単にバジルペーストが作れますよ。子どもが好きなジェノベーゼはもちろん、ホクホクのジャガイモと和えるだけでも美味しいです。

②ビタミンCがいっぱいのレモンバーム

レモンバームは寒さにも強く、こちらも初心者向けと言われています。レモンの香りですが、味に酸味はありません。
洗ったレモンバームにお湯を注ぎ、数分蒸らすと美味しいハーブティになります。抗菌作用があるので、喉が痛いときにおすすめです。蜂蜜を入れると、子どもでも飲みやすくなりますよ。

③虫除けにもお菓子作りにも使えるミント

生命力の強いミント。暑い日に枯らしてしまった…と落ち込んでいたら、水をあげた数時間後にはしっかりと復活していました。水挿しでもしっかりと育つので、キッチンでも楽しめますよ。
紅茶や緑茶にも合い、お菓子作りにも使えます。我が家では牛肉と合わせて食べることが多いです。玄関やベランダの蚊除けとしても役に立っています。

④肉料理には欠かせないローズマリー

ローズマリーの成長は早く、園芸店で購入したときの10倍くらいの大きさに、あっという間になりました。
子どもはローズマリーの香りが一番好きで、密集しないように間引きの作業を任せています。香りがしっかりと残るので、間引きしたものは、小さな瓶に入れて玄関やトイレに置いたり、有効に使うことができます。

⑤サラダでも食べられるイタリアンパセリ



関連するキーワード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

更新情報をtwitterで受け取る

更新情報をpush通知で受け取る

関連するまとめ

本当にいいの?ドラム式洗濯機のメリット・デメリット

洗濯機の買い替え時期が近づくとドラム式か縦型かをまず悩みますよね。そもそもドラム式とは縦型と何が違うのか?ド…

sumomomama / 7248 view

スッキリ暮らしたい人必見!お家がキレイになる5つのコツ!

雑誌にでてくるようなスッキリしたお部屋を手に入れるのは、毎日の心がけ次第。満足のいくお部屋を手に入れたら、自…

よしだ あき / 10838 view

毎日の日課にしたい!書店で買えるおすすめのかんたん家計簿5選

家計簿は節約や貯蓄のためだけでなく、家族の食生活を見直せたり、医療費の管理にも役立ちます。今回はリーズナブル…

サクマメグム / 6056 view

こどものアレルギー対策!畳に生えてしまったカビ4つの駆除ポイント

近年増加傾向にある、こどものアレルギー割合は、4割を越えました。ほぼ半数のこどもが、アレルギー症状に悩んでい…

HF-LIFE / 8480 view

思い出が詰まりすぎて捨てられない!ランドセルはリメイクしましょう!

6年間お世話になったランドセルのリメイクがSNSなどでも話題になっています。どんな再利用法があるのでしょうか…

よしだ あき / 11170 view

電話占いアーネラ|オススメ占い師と口コミをまとめて紹介

パソコン通信サービス専門のプロバイダでもある@niftyが主催している電話占いサイト「アーネラ」。24時間占…

女学生 / 4607 view

【ローリングストックという考え方】普段の生活から地震に備える

「ローリングストック」という言葉を知っていますか?たびかさなる震災を経験しても、なかなか「地震への備え」がで…

ひらり / 6792 view

土地活用の方法が知りたい!初心者には初期費用ゼロのタイムズの駐車場経営がおすすめ!

土地があるのはいいことですが、ただ持っているだけではもったいないですよね。なんとか有効に土地を使えないかと思…

&nenn / 6377 view

小さな子供と一緒に楽しめる、おすすめの映画作品6選

子供の頃に見た作品は、時が経っても思い出となって残ります。 アニメにしろ実写にしろ、今は多彩な作品が世に溢れ…

いっち / 10274 view

100円でバスタイムが激変!100均バスグッズが凄すぎた

超コスパで知られている皆大好きな100均には優秀なバスグッズがたくさんあることをご存知でしょうか? 今回は自…

Opsahal63 / 4778 view

サクマメグム

好きなことは食べること。
3人の子育てという楽しい地獄(!)を満喫しています。
思い出をたくさんつくりたい。
おもしろいことや様々な情報を、たくさんの方々と共有したいと思っています。
食物アレルギーについて勉強中です。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Facebookページ

フォローして新情報をチェック

twitterをフォロー

フォローして新情報をチェック