ベランダでハーブを育ててみませんか?

殺風景なベランダに緑がほしい!と思ったことで始まった、ハーブの栽培。今回は、鉢植えでも育てやすく、子どもにも扱いやすい、生活に密着したものをご紹介します。
なお、ハーブの成長は、置く場所は天候によっても違いが出てきますので、子どもと一緒にのんびりと見守りながら楽しめるといいですね。

①初心者にも育てやすいバジル

初心者向けのバジル。園芸店でも手に入りやすいですよね。子どもにも摘みやすく、料理にも使いやすいので、どんどん増やしています。
オリーブオイルとニンニクがあれば、簡単にバジルペーストが作れますよ。子どもが好きなジェノベーゼはもちろん、ホクホクのジャガイモと和えるだけでも美味しいです。

②ビタミンCがいっぱいのレモンバーム

レモンバームは寒さにも強く、こちらも初心者向けと言われています。レモンの香りですが、味に酸味はありません。
洗ったレモンバームにお湯を注ぎ、数分蒸らすと美味しいハーブティになります。抗菌作用があるので、喉が痛いときにおすすめです。蜂蜜を入れると、子どもでも飲みやすくなりますよ。

③虫除けにもお菓子作りにも使えるミント

生命力の強いミント。暑い日に枯らしてしまった…と落ち込んでいたら、水をあげた数時間後にはしっかりと復活していました。水挿しでもしっかりと育つので、キッチンでも楽しめますよ。
紅茶や緑茶にも合い、お菓子作りにも使えます。我が家では牛肉と合わせて食べることが多いです。玄関やベランダの蚊除けとしても役に立っています。

④肉料理には欠かせないローズマリー

ローズマリーの成長は早く、園芸店で購入したときの10倍くらいの大きさに、あっという間になりました。
子どもはローズマリーの香りが一番好きで、密集しないように間引きの作業を任せています。香りがしっかりと残るので、間引きしたものは、小さな瓶に入れて玄関やトイレに置いたり、有効に使うことができます。

⑤サラダでも食べられるイタリアンパセリ



関連するキーワード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

更新情報をtwitterで受け取る

更新情報をpush通知で受け取る

関連するまとめ

海外ダイエッターたち注目の成分「アフリカマンゴノキ」その効果やいかに!?

ハリウッド女優など海外セレブたちが愛用しているダイエット製品はたくさんありますよね。そんな海外ダイエッターの…

マチュピチャ / 6610 view

体の中からコントロール!セラミドを増やす・減らす食品

肌の保湿力を高めてくれるセラミドですが、化粧品類だけでなく食品から摂取し内側から増やしていくことができます。…

EloabthMrph / 5149 view

インテリアにもなる!子供が喜ぶ木のおもちゃ10選

安全性も高く、優しくあたたかい気持ちになれる木のおもちゃ。インテリアにもなるおしゃれなものを集めてみました。

sumomomama / 9062 view

お出かけで参考にしたいYouTuberメイクアップアーティスト5名

子育てが始まると自分のことなんて後回しですが、そんなママ達でもお出かけの時は綺麗にしたいものです。そんな時に…

ReilyLady / 4691 view

【洗濯物が臭い!!】何をしても取れなかったアノ臭いがなくなる方法を大公開!

洗濯物が乾きにくくなる冬がやってきます。梅雨時期にも悩んだ、洗濯物の臭いにまた悩まされる季節到来です。洗濯乾…

nana2boys / 10416 view

コストコ会員デビューしたくなる!コストコのおすすめ商品

アメリカ発の会員制の大型スーパー、コストコ。高く積まれた商品や、アメリカサイズの商品にワクワクします。コスト…

ReilyLady / 5821 view

【暖冬でも油断大敵】普段は降らない地域での雪対策とは?

今年は暖冬だといわれていますが、それでも普段は降らない地域で雪が降ったと話題にもなりましたね。めったに雪が降…

nana2boys / 7456 view

100均なのにおしゃれ♡ダイソーとセリアの食器を比較!

100均といえばダイソーとセリアが思い浮かぶ方も多いのでは?100円に見えないおしゃれな食器をダイソーとセリ…

marotabi / 205398 view

【非常災害に備えたい】ファミリー向け防災グッズまとめ16選

地震大国日本。災害時に家族が困らないように防災グッズは用意しておきたいところです。ファミリー向け、用意してお…

nana2boys / 11796 view

こだわりたい!七五三の髪飾り選びのコツと人気の髪型7選

一生残る七五三の写真。髪型や髪飾りはこだわって、納得のいくものを選びたいですよね。ここでは失敗しない髪飾り選…

snowsnow / 10167 view

サクマメグム

好きなことは食べること。
3人の子育てという楽しい地獄(!)を満喫しています。
思い出をたくさんつくりたい。
おもしろいことや様々な情報を、たくさんの方々と共有したいと思っています。
食物アレルギーについて勉強中です。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Facebookページ

フォローして新情報をチェック

twitterをフォロー

フォローして新情報をチェック