「パンを焼く」と聞くと、材料を準備して、道具を準備して、一日がかりで…と、とても大変なイメージがありませんか？わたしは、ありました。しかし、面倒に思われがちな「発酵」の過程も、とても簡単なレシピが増えています。

パン作りの過程。おとなにとっては面倒に思えることでも、こどもにとっては魅力的な「遊び」になります。材料を「測る」「混ぜる」「形を整える」。遊びでありながら、きっと真剣な顔で取り組むことでしょう。

発酵の様子は、まるで理科の実験のよう。自分の手で混ぜたものが、こんな形になるなんて、おとなでも驚きますよね。待っている間には、おしゃべりをしながら洗い物を済ませてたり、のんびりと本を読んだり、好きな時間を過ごすことができます。この「休憩時間」があることで、パン作りに集中できるのだろうと思います。

毎日のおやつ、市販のお菓子も美味しいのですが、カロリーや添加物が気になることも。できるだけ体に優しいものを、家族やお友達と一緒に食べさせたいですよね。

パン作りの絵本です。こどもにも伝わりやすい内容で、とても安全で簡単なレシピです。お母さんと一緒に作るのはもちろん、小学生なら、一人でも作れますし、お友達と一緒にパン作りなんて、そんな放課後も素敵です。キッチンが大好きな子へのプレゼントにも最適ですね。

こちらは、アレルギーのあるこどもでも安心して食べられるよう、卵や乳製品を使用しないレシピが載っています。季節の変わり目に体調を崩しやすいこどもは、実はアレルギー反応かもしれません、このような時期には、刺激のない食材で作ったおやつをおすすめします。

インターネット上でも話題となり、書店でも品薄状態が続いていたこちらのシリーズ。分かりやすい文章で、パンを作ってみたいけれど面倒だなーと思っていた人々の心を、がっちりと掴みました。繰り返し使えるパン型がセットになっていますので、指定の材料をそろえるだけで始められます。写真も多く、こどもでも読めるレシピ本です。