外食も良いけど、家でゆっくり食べたい!

クリスマスディナーは家族でレストランにお食事‥というのもとても素敵ですが、家で人の目を気にすることなく食事をするのもいいですね。
この日はどこへ行っても混み合うので、移動や店内での煩わしさを感じるのが嫌な方なら尚更そう思うかもしれません。

お母さんの作ったご飯を家族で囲んで仲良く食べるクリスマスは家族の仲がさらに深まって素敵な日になりますね。

クリスマスは年に1回、だからこそ特別なディナーを

お店で売っているチキンやケーキがセットになっているディナーもクリスマスならではの特別感があって、お子さんも大喜びです。
「でも今年は自分で作ってみたいな」と思っている方には、どんなものを作ると特別感が出てご家族にも喜んでもらえるのかが考えどころですね。

そこで今回は、お料理が苦手な方でも簡単に作れて、食卓が華やかになるクリスマスご飯メニューをご紹介します。
ジャンルごとにいくつか紹介するので、好きな組み合わせにしてご家族みんなが喜んでくれるディナーを作りましょう!

前菜・サラダのおすすめ

サラダや前菜は彩りの上でも欠かせません。
大皿で用意して取り分ける方法でも良いですし、最初から一人一人分けた形で用意しても良いので、融通のききやすいジャンルです。
野菜嫌いのお子様にはどんな工夫を出すのかも大切ですね。

サラダ

とっても簡単で食卓に映えるサラダです。
クッキーの星型があればあっという間にできますよ。
リースがクリスマスらしくて良いですね。

こちらはツリーの形をしたサラダです。
トマトとジャガイモで作ったサンタクロースもとても可愛いですね。
食べるのがもったいないと思ってしまいそうですが、お子様は喜んでくれますよ。
マヨネーズが苦手なら白っぽいドレッシングでも可愛くなります。

一口料理

雪だるまの形が可愛いピンチョスです。
つまようじにマスキングテープや画用紙で帽子の形を事前に作っておくと楽ですよ。
レシピ提供者さんの雪だるまは形もきれいですが、ちょっと不格好になっても愛嬌があって可愛いので、不器用さんでも楽しく作れます。

レンゲに乗せてちょっとアレンジするだけでゆで卵が可愛いクリスマス料理に!
リボンを巻いたりカラフルなレンゲを使ったりと、食卓に合わせてアレンジ出来るので便利ですよ。
海老などと聞くと手間かも‥と思う型もいるかもしれませんが、冷凍海老も売ってますし、サーモンなど他のものでも代用できるのでお好きなトッピングで華やかにしましょう。

スープのおすすめ

普段のご飯でも必要なように、クリスマスディナーの時も汁物は大切です。
洋食メインになるのでスープがおすすめですが、特別感の出るスープとはどういうものでしょうか?
見た目が豪華になるのも大事なポイントですね。

かぼちゃをなんと丸ごと使ったスープです。
大きいカボチャなら3~4人前、ミニカボチャなら1人1個ずつ作れます。
カボチャが器になっていると豪華に見えますし、お子様は喜びますね。



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北海道在住の0歳の女の子のママです。

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