美味しくてはずれなし!NHKのきょうの料理の夏レシピ
料理のプロの講師が伝授するレシピは、ハズレがなくてとっても美味しいです。暑い季節は食欲不振になりがちですが、美味しい夏に最適なレシピで食欲を増進させましょう。
もう惑わされない!絶対に美味しいレシピで作ろう!
素人の投稿レシピサイトも、美味しくて簡単な料理もたくさんありますが、自分で美味しいレシピを見分けるのが難しいですよね。評価が高いのに下処理などが省かれていたり、簡単だけど分量がおかしかったりハズレだったりするレシピもあったりと、ガッカリしてしまう事もあります。でも、NHKのきょうの料理で紹介されるレシピは、プロが教えるレシピなので安心して信じて作れるメリットがあります。それでは、美味しい夏レシピをご紹介します。
夏におでん?!夏に食べたい冷しおでん
出典:丸ごとトマトの夏おでんレシピ 講師は小林 まさみさん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
材料もシンプルで、とっても簡単です。材料を入れて少しだけ煮て、あとは冷蔵庫で冷やすだけです。こんなおでんなら夏にいくらでも食べたいですね!
美味しいそうめんのつゆのレシピは覚えておくべき!
出典:冷やしそうめんとそうめんつゆレシピ 講師は土井 善晴さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
いつも同じメーカのめんつゆを使っていませんか?そうめんの美味しいつゆのレシピを覚えて、食卓に出せば喜ばれる事間違いなしです。これさえ覚えておけば、夏のそうめん料理は完璧ですね。
食慾がなくても食べたくなるサンドが絶品
出典:野菜ソテーの梅マヨサンドレシピ 講師は西川 功晃さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
バターの代わりに梅マヨネーズを使用しているという所が食欲をそそりますね。夏にさっぱり食べれるレシピです。簡単で彩りも華やかです。
こってりよりさっぱりいきたい日は、華やかなカルパッチョを
出典:白身魚のカルパッチョレシピ 講師は竹内 冨貴子さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
消化促進作用があるので、夏の食欲不振に効果的なレシピです。バジルペーストを作っておけば、5分で仕上がります。テーブルにカルパッチョが並べられているだけで、ちょっぴり贅沢感が出ますよね。
薬味が食欲増進させる、夏にもってこいのさっぱりレシピ
出典:鶏むね肉のさっぱり焼きレシピ 講師は田口 成子さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
この贅沢に乗った薬味が、さらに鶏肉をさらに美味しくさせます。簡単でシンプルだけど、夏にさっぱり食べやすい絶品レシピです。片栗粉を使用しているので、胸肉もジューシーに。
ネバネバが癖になる!健康にも良いオクラ納豆味噌汁
出典:オクラ納豆汁レシピ 講師は栗原 はるみさん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
関連するまとめ
3歳向き絵本のおすすめ!親子で楽しむ絵本10選!
3歳は、ストーリーもある程度理解できるようになってきてますます絵本が楽しめる年齢ですね。 今回は3歳が楽しめ…
marotabi / 7597 view
PTA突撃インタビュー第1弾『「役員なんてやりたくない!」が「やってよかった」になっ…
「できることならやりたくない」「今年もなんとか選ばれずに済んだ」役員になる=運が悪かった、といわれることの多…
famimo編集部 / 17640 view
将来のために!資格取得に向けてママが勉強に集中する方法とは?
子育てしながら資格をとる!目標に向かってがんばるママは素敵です。家事や育児と勉強を上手に両立させる方法と、マ…
サクマメグム / 5257 view
子どものやる気を育てよう!おすすめの年齢別お手伝いをご紹介
子どもにお手伝いをしてもらいませんか?一緒に家事をすることで、子どもには自信がつき、家族のコミュニケーション…
サクマメグム / 6086 view
保育園と幼稚園の違いについて!費用の違いや学力差はあるのか?
以前は「働くママは保育園」なんてイメージがありましたが、近年では延長保育がある幼稚園も増えてきており、働きな…
kaeru_5 / 6730 view
赤ちゃんの温泉デビュー!入浴のマナーや注意点について
赤ちゃんが生まれてから忙しくなって、自分の時間が持てなくなったママとパパは多いのではないでしょうか?そんな時…
kaeru_5 / 5284 view
【新入園】泣くかもしれない我が子への対処法まとめ
これまでママやパパと離れたことのない子どももついに新入園!初めての集団生活を前に子どもよりも親が緊張してしま…
nana2boys / 11589 view
なぜ泣いているの?知りたい赤ちゃんの夜泣きの原因と対策
赤ちゃんって夜ゆっくり寝たいのにそんな時に限ってぎゃん泣きしたりしますよね。赤ちゃんが泣くのも理由があるかも…
oppekeizm / 4632 view
今、ママたちに注目されているボーネルンドの「キドキド」って?
子供にとって「遊ぶ」ということは人間性・社会性を身につける上でとても大切なことです。しかし、現代では昔とは違…
kaeru_5 / 5886 view
待機児童激戦区に住んでいる2歳児を育児中の主婦です。育児を通して感じた事を活かし、少しでも皆さんのお役に立てる記事を執筆できるよう頑張ります。
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
Facebookページ
フォローして新情報をチェック
twitterをフォロー
フォローして新情報をチェック







