美味しい秋の味覚をゲット!~初めてのきのこ狩り入門~
秋といえば実りのシーズンです。
美味しい食べ物が次々に登場してきます。
中でも、秋の味覚の代表格とされているのがきのこですよね。
天然のきのこは香りも良く食べても美味しいと評判です。
きのこ好きな人は、この機会にきのこ狩りに挑戦してみましょう!
【服装や道具】きのこ狩りに適した格好で安全に楽しむ
野山で行われるきのこ狩りには適した服装がありますし、道具も必要になってきます。
どのような服装で山に入れば良いのか?道具は何を用意すれば良いのか?
早速調べてみましょう。
きのこ狩りに必要な道具
キノコ入れ
基本的には持ち運びに便利で沢山入るものであれば何でも良いのですが、竹でできた籠などの軽くて大きさのある容器が昔はよく使用されていました。
キノコを採る為の道具
最も使用頻度が高いのはフォールディングナイフ(折りたたみ式のナイフ)
きのこ狩りでは竹などでできた籠やナイフが必要になってきます。
籠は複数あるときのこの種類によって使い分けられるので便利ですよ。
また、山の中ではスマートフォンや携帯電話があれば万が一遭難した時でも安心だと思います。
ドラマや映画撮影の現場などでの利用実績が豊富なレントシーバー。
定期的な業務利用目的だけに限らず、単発で利用する人向けにも嬉しい夏季や秋季の行楽シーズンに合わせた割引きキャンペーンも展開。
山にもよりますが、場所によってはスマートフォンや携帯電話の電波が届きにくいことがあります。
そんな場所に行く時には無線機があると便利ですので、状況によっては用意しておくといいでしょう。
きのこ狩りに適した服装
自分が山菜採りの服装で愛用しているのはツナギです。
基本的にはゆったりとした造りなので動きやすく、生地も丈夫なので茨の道もガンガンいけます。
元々作業着なので、破れホツレなど気にならないのも良いです。
山菜・きのこ狩りは、登山とは全く異なり登山道から外れて斜面を歩きます。
滑りやすいですので、スパイク付長靴か足袋が最適です。
ツナギがあれば最適ですが、ない場合は長袖長ズボンで十分です。ジーンズなどの丈夫な生地のものを選びましょう。
間違っても半袖半ズボンで野山に入るのは控えて下さい。
そして、気を付けたいのが足元で、滑りにくい靴を用意するのが大切ですよ。
秋の味覚の王様!野生の食べられるきのこと食べられないきのこ
皆さんご存知かと思われますが、きのこには食べられるものと食べられないものがあります。
食用のきのこと毒キノコについての知識も身に付けていきましょう。
食べられるきのこ
秋のキノコ狩りで特にオススメなのがナメコ。
比較的探しやすく、間違えやすい毒キノコも少ないので初心者にもオススメできます。
個人的に秋のキノコNo.1である舞茸。
食感、風味ともに最高で、色々な調理法で美味しく食べることができます。
ブナシメジ
ハラタケ目キシメジ科シロタモギタケ属、ブナや他の広葉樹に発生します。
人工栽培も盛んになってホンシメジと書かれて売っている場合もあります。癖が無くどんな料理にも合います。
出典:野生キノコ
なんちゃってキノコ図鑑・・・2014 ヤマドリタケ属 - YouTube
出典:YouTube
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
関連するまとめ
親子で見たいクリスマスイルミネーションおすすめスポット5選
そろそろイルミネーションがキレイな季節ですね。いろいろな所でイルミネーションイベントが開かれる予定ですから、…
ishi-ken-fami7 / 6549 view
大阪へ行くなら!大人も子供も楽しめる海遊館へ行こう!
大人から子供まで幅広く楽しめる海遊館!大阪に行った際は是非遊びに行って欲しい海遊館を簡単にご紹介したいと思い…
yoc97★ / 5697 view
直前で焦らないために知っておきたい、お宮参りの着物の着せ方
お宮参りは赤ちゃんの大事な行事だからそつなく行いたいものですよね。着物の着せ方も、その時になってバタバタとな…
ReilyLady / 12733 view
子供と一緒にハロウィンを楽しもう!通販で揃える衣装まとめ
年々、日本にも定着してきたハロウィン♪本来の主役は子供です。通販でもかわいい衣装がたくさんあります。そんなハ…
yoc97★ / 5807 view
子連れで行きたい!関東の大型おすすめプール5選
キャラクターのコーナーや、子供が楽しめる仕掛けのあるプールなど、1日中家族で楽しめる、おすすめのプールについ…
akimama / 12749 view
国内旅行なら沖縄へ!乳幼児連れ家族におすすめのホテル6選
旅行へ行ってリフレッシュしたいけど、赤ちゃんや幼児がいるからと躊躇していませんか?沖縄にはファミリー向けのホ…
Momo / 5649 view
今年こそトリックオアトリート!ハロウィンイベントを子どもと楽しむための覚書
子供と一緒に参加するハロウィンイベント、とても楽しいのでお勧めです。ちょっとした工夫とちょっとした気配りでも…
tommorrow_Hasi / 5201 view
赤ちゃん連れでも安心!親子で楽しめるキッズ歓迎の映画館5選
赤ちゃんと一緒に映画館へ行きませんか?今回は、都内近郊にあるおすすめの映画館をご紹介します。パパママ揃ってリ…
サクマメグム / 6052 view
家族で行きたい年末年始の海外旅行!おすすめ旅行先5選
年末年始、お家で過ごすお正月も楽しいですが、旅先の違ったで迎える新年も、また良いものです。今年は海外でのニュ…
ishi-ken-fami7 / 5533 view




ブナシメジ