美味しい秋の味覚をゲット!~初めてのきのこ狩り入門~
秋といえば実りのシーズンです。
美味しい食べ物が次々に登場してきます。
中でも、秋の味覚の代表格とされているのがきのこですよね。
天然のきのこは香りも良く食べても美味しいと評判です。
きのこ好きな人は、この機会にきのこ狩りに挑戦してみましょう!
【服装や道具】きのこ狩りに適した格好で安全に楽しむ
野山で行われるきのこ狩りには適した服装がありますし、道具も必要になってきます。
どのような服装で山に入れば良いのか?道具は何を用意すれば良いのか?
早速調べてみましょう。
きのこ狩りに必要な道具
キノコ入れ
基本的には持ち運びに便利で沢山入るものであれば何でも良いのですが、竹でできた籠などの軽くて大きさのある容器が昔はよく使用されていました。
キノコを採る為の道具
最も使用頻度が高いのはフォールディングナイフ(折りたたみ式のナイフ)
きのこ狩りでは竹などでできた籠やナイフが必要になってきます。
籠は複数あるときのこの種類によって使い分けられるので便利ですよ。
また、山の中ではスマートフォンや携帯電話があれば万が一遭難した時でも安心だと思います。
ドラマや映画撮影の現場などでの利用実績が豊富なレントシーバー。
定期的な業務利用目的だけに限らず、単発で利用する人向けにも嬉しい夏季や秋季の行楽シーズンに合わせた割引きキャンペーンも展開。
山にもよりますが、場所によってはスマートフォンや携帯電話の電波が届きにくいことがあります。
そんな場所に行く時には無線機があると便利ですので、状況によっては用意しておくといいでしょう。
きのこ狩りに適した服装
自分が山菜採りの服装で愛用しているのはツナギです。
基本的にはゆったりとした造りなので動きやすく、生地も丈夫なので茨の道もガンガンいけます。
元々作業着なので、破れホツレなど気にならないのも良いです。
山菜・きのこ狩りは、登山とは全く異なり登山道から外れて斜面を歩きます。
滑りやすいですので、スパイク付長靴か足袋が最適です。
ツナギがあれば最適ですが、ない場合は長袖長ズボンで十分です。ジーンズなどの丈夫な生地のものを選びましょう。
間違っても半袖半ズボンで野山に入るのは控えて下さい。
そして、気を付けたいのが足元で、滑りにくい靴を用意するのが大切ですよ。
秋の味覚の王様!野生の食べられるきのこと食べられないきのこ
皆さんご存知かと思われますが、きのこには食べられるものと食べられないものがあります。
食用のきのこと毒キノコについての知識も身に付けていきましょう。
食べられるきのこ
秋のキノコ狩りで特にオススメなのがナメコ。
比較的探しやすく、間違えやすい毒キノコも少ないので初心者にもオススメできます。
個人的に秋のキノコNo.1である舞茸。
食感、風味ともに最高で、色々な調理法で美味しく食べることができます。
ブナシメジ
ハラタケ目キシメジ科シロタモギタケ属、ブナや他の広葉樹に発生します。
人工栽培も盛んになってホンシメジと書かれて売っている場合もあります。癖が無くどんな料理にも合います。
出典:野生キノコ
なんちゃってキノコ図鑑・・・2014 ヤマドリタケ属 - YouTube
出典:YouTube
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
関連するまとめ
子供と一緒にハロウィンを楽しもう!通販で揃える衣装まとめ
年々、日本にも定着してきたハロウィン♪本来の主役は子供です。通販でもかわいい衣装がたくさんあります。そんなハ…
yoc97★ / 5872 view
子連れ海外旅行をスムーズにするために大切な8つの準備リスト
子供連れの海外旅行は何かと大変・・・。でも、あらかじめ準備しておけばそんなに大変な思いをせずに旅行を満喫出来…
snowsnow / 7232 view
日本の免税店はどこにある?全国にある有名免税店をまとめてみました
日本人は日本の免税店を利用する機会がほとんどないので、どこにあるのかイマイチわからないですよね。しかし海外旅…
ぐんぐーん / 15357 view
休日を満喫!子供も大人も楽しめる遊び場おすすめ5選【関西編】
子供がいるとお出かけできるところが限られてきますよね。週末や連休が近くなるとどこに行こうか悩んでいませんか。…
naashan0225 / 7436 view
手ぶらで気軽に!都内で楽しくBBQができる6つの会場まとめ
近頃、手ぶらで行ける素敵なBBQ会場が増えてきました。 都内にあるオススメ会場についてまとめてみました。
akimama / 12294 view
子供と一緒にお部屋を飾ろう♪クリスマスのかわいい装飾まとめ
子供にとってクリスマスは特別なイベントですよね♪お子様と一緒にお部屋をかわいくクリスマスモードにしちゃいまし…
yoc97★ / 5903 view
国内旅行は新幹線で!子連れにも安心の人気観光スポット5選
子どもと一緒に新幹線で旅行してみませんか。今回は都心から各地へ向かう観光地をご紹介します。電車が大好きな子ど…
サクマメグム / 6522 view
こどもの日にかぶって遊ぼう!簡単な兜の作り方ご紹介☆
こどもの日は男の子が主役の日!でも兜(かぶと)や五月人形、鯉のぼりを飾るくらいで後は特に何もしていないわ~と…
myia / 20427 view
ベビーカーでも安心!ゆっくりくつろげる東京のデパート屋上庭園5選
デパートには子連れに優しいサービスがいっぱい!屋上にも充実した空間があるんです。今回は都内のおすすめ屋上庭園…
サクマメグム / 5905 view




ブナシメジ