電子レンジで加熱します。胸肉を砂糖で柔らかくするのに少し時間がかかるくらいで、後は調味料とあわせてチンするだけ。チンするときに気をつけたいのが加熱のしすぎで胸肉が堅くなってしまうこと。心配なときは数分ずつに分けて過熱しましょう。

電子レンジで加熱します。胸肉を砂糖で柔らかくするのに少し時間がかかるくらいで、後は調味料とあわせてチンするだけ。チンするときに気をつけたいのが加熱のしすぎで胸肉が堅くなってしまうこと。心配なときは数分ずつに分けて過熱しましょう。

レシピ、絵入でとっても分りやすいです！ちょっと胸肉をだんだんたたくのが面倒ですが、粗刻みでも全然大丈夫！（かえって歯ごたえ出ていいかも）こねこねしたり丸めたりは子供と楽しんでも良いかもです！

ムネ肉をやわらかくするために浸けたり置いたりしなくてもいいから時短でうれしい♪しかもこどもが喜ぶ甘辛味です。最後白ゴマをぱらぱらと散らせば、見栄え抜群です。

片栗粉でこんなにやわらかくなるんだな～と感心してしまいます。オイスターソース以外はほとんど調味料を使わないので大変ラクです。ピーマンの苦味を無くすには茹でるのが良いですよ。