生野菜は一時的に体を冷やすこともありますが、それが直接冷え性の原因とはならないようです。

逆に、生野菜に含まれている酵素の働きが冷え性を改善してくれるといわれています。

そして生野菜は食べ方に工夫すると、さらに冷え性改善効果が高まるのです。生野菜を食べる時は、組み合わせを考えるといいでしょう。