美味しい秋の味覚をゲット!~初めてのきのこ狩り入門~
秋といえば実りのシーズンです。
美味しい食べ物が次々に登場してきます。
中でも、秋の味覚の代表格とされているのがきのこですよね。
天然のきのこは香りも良く食べても美味しいと評判です。
きのこ好きな人は、この機会にきのこ狩りに挑戦してみましょう!
【服装や道具】きのこ狩りに適した格好で安全に楽しむ
野山で行われるきのこ狩りには適した服装がありますし、道具も必要になってきます。
どのような服装で山に入れば良いのか?道具は何を用意すれば良いのか?
早速調べてみましょう。
きのこ狩りに必要な道具
キノコ入れ
基本的には持ち運びに便利で沢山入るものであれば何でも良いのですが、竹でできた籠などの軽くて大きさのある容器が昔はよく使用されていました。
キノコを採る為の道具
最も使用頻度が高いのはフォールディングナイフ(折りたたみ式のナイフ)
きのこ狩りでは竹などでできた籠やナイフが必要になってきます。
籠は複数あるときのこの種類によって使い分けられるので便利ですよ。
また、山の中ではスマートフォンや携帯電話があれば万が一遭難した時でも安心だと思います。
ドラマや映画撮影の現場などでの利用実績が豊富なレントシーバー。
定期的な業務利用目的だけに限らず、単発で利用する人向けにも嬉しい夏季や秋季の行楽シーズンに合わせた割引きキャンペーンも展開。
山にもよりますが、場所によってはスマートフォンや携帯電話の電波が届きにくいことがあります。
そんな場所に行く時には無線機があると便利ですので、状況によっては用意しておくといいでしょう。
きのこ狩りに適した服装
自分が山菜採りの服装で愛用しているのはツナギです。
基本的にはゆったりとした造りなので動きやすく、生地も丈夫なので茨の道もガンガンいけます。
元々作業着なので、破れホツレなど気にならないのも良いです。
山菜・きのこ狩りは、登山とは全く異なり登山道から外れて斜面を歩きます。
滑りやすいですので、スパイク付長靴か足袋が最適です。
ツナギがあれば最適ですが、ない場合は長袖長ズボンで十分です。ジーンズなどの丈夫な生地のものを選びましょう。
間違っても半袖半ズボンで野山に入るのは控えて下さい。
そして、気を付けたいのが足元で、滑りにくい靴を用意するのが大切ですよ。
秋の味覚の王様!野生の食べられるきのこと食べられないきのこ
皆さんご存知かと思われますが、きのこには食べられるものと食べられないものがあります。
食用のきのこと毒キノコについての知識も身に付けていきましょう。
食べられるきのこ
秋のキノコ狩りで特にオススメなのがナメコ。
比較的探しやすく、間違えやすい毒キノコも少ないので初心者にもオススメできます。
個人的に秋のキノコNo.1である舞茸。
食感、風味ともに最高で、色々な調理法で美味しく食べることができます。
ブナシメジ
ハラタケ目キシメジ科シロタモギタケ属、ブナや他の広葉樹に発生します。
人工栽培も盛んになってホンシメジと書かれて売っている場合もあります。癖が無くどんな料理にも合います。
出典:野生キノコ
なんちゃってキノコ図鑑・・・2014 ヤマドリタケ属 - YouTube
出典:YouTube
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
関連するまとめ
子連れ海外旅行をスムーズにするために大切な8つの準備リスト
子供連れの海外旅行は何かと大変・・・。でも、あらかじめ準備しておけばそんなに大変な思いをせずに旅行を満喫出来…
snowsnow / 5874 view
夏休みの家族旅行、新幹線で行きたい東北・北海道の工場見学5選
2017年3月に北海道新幹線が開通して、東北・北海道への旅行が注目されていましたが、東北・北海道の工場見学も…
ReilyLady / 4471 view
【大阪編】子供の屋内遊び場5選!天気を気にしなくても大丈夫♪
せっかくの休日なのに、天気予報は雨!そんなときにおすすめしたい、大阪の屋内テーマパークを集めました。天気を気…
tujico / 4822 view
マスキングテープで可愛く!オリジナルなクリスマスを楽しむ7選
マスキングテープを使って、クリスマスを簡単にかわいく演出してみましょう。ちょっとしたアイデアでグッとクリスマ…
minmama / 9898 view
クリスマスにみんなで!絶対盛り上がるおすすめボードゲーム5選
毎年同じようなクリスマスに飽き飽きしている方、いませんか?テレビゲームや特番鑑賞もいいですが、ボードゲームで…
citrus mama / 5397 view
家族で行きたい今年の紅葉!見ごろとおすすめスポット5選
いよいよ紅葉シーズンですね。ぜひ、お弁当でも作って、家族で紅葉狩りでも、行きたいですよね。各地の11月後半も…
ishi-ken-fami7 / 4872 view
寒い冬でも大丈夫!無料で楽しめる赤ちゃんの室内遊び場7選
冬になると寒い外で遊ぶと風邪をひいてしまいそう…と思っても、歩き出したら体力がついてくるので、なかなか自宅だ…
マリコロン / 4314 view
秋を楽しもう!家族の思い出作りにピッタリの紅葉スポット7選
秋の行楽シーズンに、家族でお出かけするのにピッタリの紅葉スポットを紹介します。紅葉の見頃の時期や見どころを、…
MAIKORO / 7017 view
運動会に向けて。初心者向けビデオカメラの選び方とおすすめ5選
子どものがんばっている姿を映像で残したい!運動会など、子どもの行事で使いやすいおすすめのビデオカメラをご紹介…
サクマメグム / 5439 view
ハロウィンは大好きなキャラクターに!おすすめ子供向け衣装5選
ハロウィンパーティの日は、とびっきりのおしゃれをしてお出かけしたいですよね。子どもが好きなキャラクターの衣装…
サクマメグム / 4879 view
ブナシメジ