秋だから食べたい!秋の味覚を使ったスイーツおすすめ5選
食欲の秋がやってきます。秋の味覚と言えば梨・栗・サツマイモ・柿・ぶどうとたくさんありますね。そこでこの秋の味覚をふんだんに使用したこの秋是非食べてほしいスィーツをご紹介します。
◎松竹堂 フルーツ餅の柿もち
大阪吹田市の一角でお店をはじめて127年の和菓子屋です。そんな和菓子屋が全国区になったのは旬のフルーツを使いその味をしっかり残した「フルーツ餅」が登場したからです。現在は遠方からお越し頂けないお客様にも食べてほしいと通信販売も始められたそうです。秋は柿が美味しくなりますので、そんな柿を使った「柿もち」をご紹介します。
美味しさその1!!機械を使わない手作りのお餅
フルーツ餅の仕上げは中身の種類、季節によって全てデザインが違うそうです。それには訳があり、ただ食べるだけではなく見た目も重視することにこだわり、箱を開けた時に「わーっ、キレイで美味しそう」と言ってもらえることがコンセプトだそうです。1つ1つの形もどこか違うと感じるのは手作りだからこそなのかもしれません。
美味しさその2!!買ったその日に食べると美味しさ倍増
奈良の柿を使った柿もち。ヘタは飾りなので食べられませんが、柿の甘味をしっかり閉じ込め、かじるとほとんどが「柿」という贅沢さ。餡はほとんど使っていないのが松竹堂のフルーツ餅の特徴なのです。そして手作りで不要な物を使っていないので賞味期限が短いです。買ったその日に食べてみてください。ジューシーな柿の甘味がお口にひろがりますよ。
◎キルフェボン 和梨のタルト
フルーツタルトのお店で全国区と言えばこちらの「キルフェボン」お店はいつ行っても長打の列ができる人気店です。いつも何を食べようか迷ってしまいますが、まずは季節限定商品を食べてみましょう。秋限定の「和梨のタルト」をご紹介します。
美味しさその1!!季節限定だからこそ味わえる特別な味
秋限定商品は実はたくさんあります。ですが、9月から10月終わり頃までに食べることができる梨を使った洋菓子はありそうで中々ないのです。そんな梨に挑戦したキルフェボン。時期によって梨の種類が変わるそうなので、何度も食べてみるのもおもしろいかもしれませんね。
美味しさその2!!梨のうま味を引き出す組み合わせ
梨は水分が多くシャキっと瑞々しい食感で、そこになめらかな舌ざわりのバニラババロアと香ばしく焼き上げたアーモンド生地を重ねたタルトです。食感が違うからこそ梨のうま味が引き出されてサラッと食べることができる一品ではないでしょうか。
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
関連するまとめ
簡単!ホットケーキミックスで作る美味しいお菓子5選
手作りのお菓子を作ってみたいけど、難しそう。。。と思っていませんか?そんな時にはホットケーキミックスがおすす…
snowfairy / 4423 view
見た目も味も楽しい!ハロウィンパーティー料理5選
年々盛り上がるハロウィン。子供のお友達やママ達みんなで集まってパーティーをする方もいらっしゃるのでは。でもい…
oppekeizm / 6401 view
【鍋のおすすめブランド】ホッコリする!おしゃれ&高機能5選
寒さが増してくると恋しくなるのが温かい料理ですね。アツアツ料理に鍋は欠かせない存在。シチューのCMに出てくる…
ひらり / 6063 view
手作りだから安心♪噂の酵素シロップの作り方やレシピを紹介
最近、注目を集めているんゴア酵素シロップです。 そんな酵素シロップについて興味を持っている人もいるでしょう…
Sandrawdjanson / 4259 view
産後の体型が戻らないママへ!話題のダイエットサプリの口コミ
産後は筋力も落ちてしまい、体型を戻すのに一苦労ですよね。サプリメントを試してみたいけど、とお悩みのママ達のた…
ReilyLady / 4398 view
名店が建ち並ぶ!帝塚山で人気のスイーツ店まとめ
スイーツ好きなら、ぜひ一度は訪れておきたい街、それが大阪の帝塚山です。 全国に名を馳せる、スイーツの有名店が…
EdwardWatkinses / 6004 view
運動会、お弁当のおかずはこれに決まり!人気レシピ5選
この日のためにたくさん練習を積んで、今日のこの晴れ舞台で活躍している子ども達が、大喜びで口に頬張る姿を想像し…
りょうみママ / 10022 view
ママのお料理で誕生日会が盛り上がる♡こどもが喜ぶバースデーレシピ9選
こどもの誕生日は、ママにとっても、大変嬉しいイベント!大きくなるにつれて、お誕生日会で皆が集まる機会は、どん…
HF-LIFE / 12690 view
ホットケーキミックスを使った簡単なおやつの作り方5選
子供が喜んで食べてくれるおいしいおやつがあると良いと思いませんか?実はホットケーキミックスを使うとおいしいお…
berry / 5478 view
大阪に住んでいます。子供が産まれてから家族で楽しめる情報を集めるようになりました。実際経験した情報も含め、ご紹介できればと思います。
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
Facebookページ
フォローして新情報をチェック
twitterをフォロー
フォローして新情報をチェック