朝にスムージーを飲む場合は、「ソラレン」という成分に注意しましょう。

柑橘類に含まれる成分ですが、紫外線の吸収を高めてしまう性質があります。

ソラレンとは、フラノクマリンという様々な植物によって生まれる有機化合物（炭素原子を含む色んな物質が集まったもの）の一種。

特徴は毒性を持ち、光や紫外線を吸収する力が強い事。

吸収した紫外線を光毒性に変えてシミを作る働きをするのがソラレンです。

紫外線を吸収しやすくし、シミやそばかすなどを発生させる恐れがあるのがソラレンです。ソラレンは色素沈着を起こしやすくするだけでなく、肌にかゆみを生じさせたり、炎症を起こす原因になります。

ソラレンが紫外線の吸収率を高めているのは、摂取した後の7時間であるといわれています。そのため、日中に出かけることが多い人は、ソラレンを多く含む食品を朝や昼に食べないようにすることが大切です。

ソラレンを含む野菜
・セロリ
・みつば
・パセリ
・シソ
・きゅうり
・ジャガイモの芽
・ブロッコリーの茎

ソラレンを含む果物
・レモン
・オレンジ
・みかん
・グレープフルーツ
・キウイ
・アセロラ
・パイナップル
・すだち
・いちじく

紫外線を多く肌に吸収してしまうのは、柑橘系が多いです。

でも食べる時間帯を守れば、ビタミンCを多く含むので、お肌や美容に良い食べ物です。

ソラレンを多く含んだ食材は夜に食べることもオススメです。

特に柑橘類やパセリ等、ビタミンCの多く含む食べ物は、夜に食べることで日中に紫外線を受けて傷ついた細胞の修復に効果を発揮してくれます。

果物
☑ リンゴ
☑ スイカ
☑ いちご
☑ バナナ
☑ もも…

野菜
☑ ダイコン
☑ にんじん
☑ かぶ
☑ レタス
☑ キャベツ
☑ トマト
☑ かぼちゃ

ちなみに、柑橘系フルーツにソラレン成分が多く含まれているので、ビタミンC＝光毒性という誤った認識がされがちですが、あくまで光毒性「ソラニン」成分に注意するということ

ソラレンが少なくリコピンがたっぷりで抗酸化作用も期待できるトマトは特にオススメです。メラニン色素の発生を抑制する働きがあると言われています。

意外なところではイチゴやスイカも紫外線対策に向いたフルーツ。

朝一番のスムージーが楽しみ！という方は、リンゴやバナナに青菜を組み合わせてグリーンスムージーなどを試してみてはいかがでしょうか。