噛み箸も舐り箸とセットになっていることが多いですね。こちらも子供がやりがちです。箸を噛むことはやめましょう。

美しい食べ方と言われる…できれば知っておきたい「使い方」に関する箸のNGマナー

涙箸

涙箸は、漢字でイメージがつきそうですが、箸で掴んだ食べ物や、箸自体から、汁をポタポタとこぼすことを言います。お皿に運ぶまでの間も、口に運ぶまでの間も、どちらでもNGマナーです。

お刺身や煮物、鍋物を食べている時に起こりやすいですね。気をつけましょう。

掻き(かき)箸

食器を口につけて、かきこむように食べることを言います。男性が豪快に食べているシーンを思い浮かべると、かきこんでいるところが想像できます。
家庭ではどんぶりご飯でやることがあるかもしれませんね。
かきこむような食べ方は、見ていても美しくありません。外では絶対にやめましょう。

また、箸を使って頭や体をかくこともかき箸といいます。こちらの意味でのかき箸をする方は、なかなかいないと思いますが、もしやっているのであれば、不衛生ですし、危険なのでやめるようにしましょう。

込み箸

込み箸は、かき箸と少し似てますね。口の中に大量に食べ物をほおばることです。口いっぱいに詰め込むというよりは、口に押し込むというイメージです。
見ていても、美しくありません。

透かし箸

やっている人を見たことはありませんが、こちらもNGマナーです。
どういうことかというと、骨付きの魚料理の時に、こちら側の身(上身)を食べた後、骨を取ることなく、そのまま骨の向こう側の身(下身)を食べることです。

そんな食べ方は、そもそも食べづらいですし、見ていて美しくはありません。
魚の正しい食べ方は…
①中骨に沿って、頭から尾に向けて、箸で切り込みを入れます。
②腹から背の順に上身を食べます。
③上身を食べ終えたら、魚をひっくり返すことはせず、中骨を外して下身を食べます。
④下身まで食べ終えたら、残ったお頭、中骨、小骨を一カ所にまとめます。

魚を上手に食べるコツ!焼き魚のきれいな食べ方 - YouTube

出典:YouTube

そこまで厳密に見ている人は少ないけれど…知っておいて損はない「使い方」に関する箸のNGマナー

洗い箸

汁物で箸を洗うことを言います。見ていても不自然ですし、食事は洗うためにあるのではありません。

もともとやっている人は少なかったと思いますが、最近はテレビなどで、納豆のネバネバを取るのに、この洗い箸が使えると紹介されることもありました。本当はNGマナーなので、覚えておきましょう。

直(じか)箸

返し箸・逆さ箸のところでも説明しましたが、大皿盛りの時で取り箸がない時にやってしまいがちです。家族であれば問題ありませんが、外での食事で、取り箸がある時は特に、直箸はマナー違反です。
取り箸がない場合でも、お願いして用意してもらいましょう。

仲間内での食事の時には、「今日は直箸で」という時もあります。そういう時は、そちらに合わせるようにしましょう。

振り上げ箸

箸の先を、手の甲より高く上げることを言います。
箸を持ったまま、手を机に置いたり、話に夢中になっていると無意識に起こりやすいNGマナーです。気をつけましょう。
文字で見るより、画像で見た方が分かりやすいですね。



関連するキーワード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

更新情報をtwitterで受け取る

更新情報をpush通知で受け取る

関連するまとめ

空腹を紛らわす!ダイエット中におすすめの「食べ物&飲み物3選」

「ダイエット中だから食べちゃダメ!」と、間食を避けてはいませんか? 実は、低カロリーな食べ物&飲み物なら口…

-ayu*mi - / 323 view

飲むサラダといわれる話題のマテ茶!飲み方には正しいルールがある⁉

ここ最近、日本でもマテ茶を飲む人が増えてきているそうです。 マテ茶は飲むサラダといわれており、とても健康に…

Whitt43 / 283 view

毎日の家事をスピーディーにこなせる!お料理の時短テクニック5つ

掃除や洗濯を少しぐらいさぽっても、命の危機感じるまでには至りません。 しかし、食べることはとても大切なことで…

HF-LIFE / 2428 view

簡単にパン作りをはじめちゃおう!人気のホームベーカリー5選

パン作りって時間も労力もかかり、毎日作るのはとても無理!でも毎日焼きたてパンが食べられたら幸せですよね。そん…

sumomomama / 1477 view

ホットケーキミックスで簡単!家族みんなのふわふわ手作りおやつ

ホットケーキミックスってこんなに優秀♡まだ離乳食の赤ちゃんから、ママ・パパまで♪簡単美味しい手作りおやつレシ…

tujico / 2316 view

子供と作ろう♪ホットケーキミックスを使った簡単お菓子の作り方

子供の大好きなお菓子!そんなお菓子も手作りだともっと美味しく楽しい時間になります♪ここでは初めてでも簡単にで…

yoc97★ / 2593 view

trick or treat!!ハロウィンを盛り上げるお菓子の簡単レシピ5選

ハロウィンと言えばお菓子も大事な要素の1つですよね!せっかくなら手作りでハロウィン感を出してはいかがですか?

sumomomama / 3261 view

「これホントに鶏胸肉?」と言わせたい!人気の鶏胸肉レシピ7選

ムネ肉はヘルシーで安価♪でも焼くとカチカチ、茹でてもパサパサ・・・そんな経験有りませんか?カチカチ料理を夕飯…

もものなほ子 / 4943 view

トーストレシピ7選★朝食・おやつに手軽にできる簡単アレンジ

朝はパン派という方にも、安売りしていた食パンを消費したい人にも見てほしい、アレンジトーストレシピを紹介します…

tujico / 1900 view

遠足のお弁当に何入れる?子供に人気でおすすめのおかず5選

遠足の時のお弁当って、すごく困ってしまいませんか? 毎回同じおかずを入れるわけにもいきませんよね。 そこで今…

HF-LIFE / 3160 view

ヤギヤギコ

2歳の女の子の30代ママです。
「育児を楽しく」キーワードに執筆を行っています!
子育て経験を生かして、みなさんのお役に立てる記事を発信できたらと思います。よろしくお願い致します。

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング

Facebookページ

フォローして新情報をチェック

twitterをフォロー

フォローして新情報をチェック