「それちょっとちょうだい」「一口ちょうだい」というやり取りの時に、起こりやすい箸のNGマナーです。
箸から箸へ食べ物を渡すことや、箸同士がぶつかることを合わせ箸と言います。こちらも、葬儀の際に、箸から箸へ遺骨を渡すというところから、お骨拾いを連想させてしまうので、NGマナーとなっています。

合わせ箸という言い方以外にも、拾い箸や箸渡しと呼ぶこともあります。後から出てくる「渡し箸」や「渡り箸」と「箸渡し」は別物なので注意しましょう。

やってたら信じられないレベルで、最低限知っておきたい「使い方」に関する箸のNGマナー

突き箸・刺し箸

箸がまだ上手に使えない子供がやりがちですね。
食べ物に箸を刺して食べることです。箸は、挟むものなので、突き刺すのはマナー違反となってしまいます。また、日の通り具合をチェックしているようにも見えるため、料理を提供してくれた方に対して、失礼となってしまうことから、NGマナーと言われています。

食べ物に箸を突き刺して食べているなんて、見た目も美しくありませんね。食べ物を突き刺すことなく、挟んで食べるようにしましょう。

空箸

食べようとして箸で食材を掴んだにも関わらず、食べずに器に戻してしまうことです。掴んだら口に入れましょう。
提供された料理に毒が入っていると疑った時に行う仕草と一緒であるため、料理を提供する側に対して、失礼にあたります。

もし、掴んだ食材がアレルギーなどで食べられないものや、嫌いなものだった場合、器に戻さずに、自分の取り皿の隅に置いておくようにしましょう。

探り箸

盛りつけを無視して、料理の中に自分の好きな食材が入っていないか、底の方や奥の方にある料理を、箸でほじくって探すことを言います。これは料理を提供する側からしても気分が悪いですよね。
汁物など、お椀の中に具が入っているかどうかを探ることもこれにあたります。

「お肉が入っているかな?」「嫌いな野菜が入っていないかな?」など、子供がやりがちなNGマナーです。他には、茶わん蒸しの中の銀杏を探ったりするのもNGマナーです。
天ぷらなども、手前から奥に向かって濃い味になっているので、盛り付けてある順番で食べましょう。

お店のバイキング(ブュッフェ)で料理を取る時に、探り箸のようなことをしている人がいますよね。自分の好きな食材だけ取るという感じです。これの箸バージョンだと思ってもらえれば、分かりやすいでしょうか。
見た目も汚く、周りに不快感を与えます。やめましょう。

せせり箸・楊枝箸

箸で食材をつんつん突くことです。食材で遊んでいるのと一緒です。絶対にしないようにしましょう。

また、歯に挟まった食べ物を箸で取ることを、せせり箸と言うこともあります。歯に挟まった食べ物は、爪楊枝を使って取るようにしましょう。爪楊枝がない場合は、お願いして出してもらいましょう。

迷い箸

料理の上で箸を動かすことを言います。「どれを食べようかな?」と悩んでいると、やりがちなNGマナーです。見ていても気持ちいいものではありません。
特に、家族以外の方と食事を共にする際には、絶対にやらないように気をつけましょう。

咥え(くわえ)箸

箸を口でくわえたり、唇で軽く挟んで支えることです。不潔に見えますし、美しくありません。くわえ箸をするときには、舐り箸とセットになっていたり、噛み箸とセットになっていることが多いです。

子供がやりがちですね。外で大人がやっているのを見たことはありませんが、家庭ではついついやってしまうこともあるかもしれませんね。
食事をする際に、箸をくわえなければならないようなタイミングはありません。箸は食材を口に運ぶものです。くわえないようにしましょう。

舐り(ねぶり)箸

箸を舐めることです。不潔に見えますし、美しくありません。特に、家族以外との食事では、絶対に避けましょう。
咥え箸とセットになっていることが多いです。舐めることが癖になっている方は、改めるようにしましょう。

噛み箸



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ヤギヤギコ

2歳の女の子の30代ママです。
「育児を楽しく」キーワードに執筆を行っています!
子育て経験を生かして、みなさんのお役に立てる記事を発信できたらと思います。よろしくお願い致します。

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