
葉酸ってよく耳にするけど、一体どんなもの?
葉酸って言葉をよく耳にするけど、これって何?何かの葉っぱのことなの?聞きなれない葉酸についてまとめてみました。
葉酸はどんなときに役立つのか?
妊娠中というのはそうでない時期に比べて体内のホルモンバランスが大きく乱れています。 産後は元の状態に戻るのですが、その際に抜け毛や産後うつ、むくみなどの影響が出る場合があり、これを防ぐのにも葉酸が役立ってくれるのです。
出典:産後に必要な葉酸とは
葉酸と同時に摂ることで協力して働くビタミンB12やビタミンC配合で神経管閉鎖障害になる可能性を下げることができるでしょう。
”葉酸は胎児の先天性異常を予防するだけではなく、赤ちゃんの栄養不足を防いだり、葉酸不足で起こる悪性貧血の予防効果もあるのです。
さらに授乳中には、必要な栄養素を母乳からしっかり送り届けて、発達障害のリスクまで軽減してくれる、赤ちゃんにもママにも必要不可欠な栄養素なのです。”
葉酸は妊活中だったり、妊娠中の方にとてもオススメされている栄養素。
普段の食事からでも摂取できますが、サプリなどからも積極的にとることで妊娠で起こりやすいトラブルや問題を解消する手伝いをしてくれるようです。
葉酸が不妊対策に効果があるってホント?
妊娠は精子と乱視が融合し、受精卵が子宮内壁に癒着して初めて母親の体と繋がり妊娠したことになります。
妊娠するためには子宮内壁をしっかり強化し、受精卵を守ることで妊娠しやすい体を作ることになります。
葉酸サプリに含まれているビタミンEの抗酸化作用が卵子の老化を防ぐとともに子宮内部を癒着しやすい環境に整える効果あり、より妊娠力を高めてくれるのです。
葉酸サプリメントと食事性葉酸の違い
食事から摂取出来る「ポリグルタミン酸型葉酸」が消化管の酵素によって消化されると、サプリメントなどに用いられる成分「モノグルタミン酸型葉酸」となり、後に小腸の上皮細胞から吸収されます。つまりサプリメントと食事の葉酸成分は吸収される時点では同じものとなります。
サプリメントだけ摂っていると、栄養が偏ってしまう可能性があるため、サプリメントはあくまで足りない部分を補う栄養「補助」食品と言う位置付けになります。
食事とサプリからうまく葉酸を摂取するのが良いようです。
食材から葉酸を摂取するときに気をつけること
葉酸はこのようにとても重要な栄養素なのですが、水溶性ビタミンという性質上、加熱調理することで失われてしまうため、生野菜や果物から摂る必要があるみたいです。私も、葉物野菜ならキャベツを食べているのに、と最初は不思議に思ったのですが、加熱処理していたから意味無かったんですね。とりあえず、今日から少しずつ生野菜も食事に取り入れて行くことにします。
葉酸は加熱処理に弱いので、むやみに火を通したり、茹でたりすると思っているほど摂取していない可能性があるようです。
葉酸は食事からとるのは難しい?

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