鯛の姿焼き

語呂合わせで「めでたい」ため。また七福神の一人であるエビス様がもつ魚のため、ハレの日にふさわしい魚として扱われています。

三の重<酢の物>

紅白なます

祝い結びの水引をかたどる紅白なますは、平安や平和を祈る縁起物です。

菊花かぶ

冬が旬のかぶを使って、おめでたい席にピッタリの花である菊を形どったもの。
赤く染めたものとそのままのものを作って紅白にすることで
より祝い膳らしく仕上げています。

与の重<煮物>

煮しめ

将来の見通しのきく「レンコン」、たくさん小さい実のつく「里芋」などを使って末長い幸せを願った煮物。ごぼうなど根菜もはいります。

■もっとお正月のことを知りたいときは

お正月やおせちのことをもっと知ってほしいと紀文が運営しているサイトです。
お子さんでも楽しめる内容となっているので一度チェックしてみてはいかがでしょうか。



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nana2boys

プロフィールの閲覧ありがとうございます!
2011・2013年生まれの2男児の育児に
日々追われるママです。
大学で乳幼児発達を専攻していたので
幼稚園教諭と保育士免許を持っています。
卒業後は幼稚園や保育園と企業のいいものをつなげる
お手伝いのようなお仕事をしていました。
子どもと楽しく、ママやパパがストレスを溜めずに
過ごせるような情報をまとめていきたいと思います♪
育児は十人十色、色々な方法や技を試して
それぞれのご家庭の「我が家の法則」を作っていく
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