【ご飯作りがラクになる】カンタン便利な手作り冷凍ストックまとめ
共働き世帯の夕食や子育てに忙しくなる産後に大活躍するのが手作り冷凍ストックです。ただお肉や魚、野菜を保存するだけでなく、少し手間を加えて冷凍しておくだけで調理のカンタンな便利おかずに大変身します。ここでは、作ってみて美味しかったおすすめ冷凍ストックをご紹介します！
出典：冷凍豚肉のしょうがじょうゆレシピ 講師は脇 雅世さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
味は豚の生姜焼きです。
そのまま焼いてもいいし、他の野菜と一緒に炒めるのもありです。
ご飯のすすむおかずになります。
ビビンバ
出典：いきなりビビンバレシピ 講師は渡辺 あきこさん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
お米まで一緒に冷凍してしまう離れ業！
レンジで温めるだけで、立派なご飯になります。
ランチにもおすすめです。
◎野菜の冷凍ストック方法
水っぽくなってしまったり、しなしなになったり。
野菜の冷凍ストックはちょっとコツがいります。
でもなかなか買い物にいけないときは、野菜の鮮度が気になるところ。
上手に冷凍ストックして、使いきるようにしましょう。
大根
![フリーザーバックで保存 冷凍大根♪ by KaHal [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/64ff96c2babb41dbec397aabcf1306bf.jpg)
出典：フリーザーバックで保存 冷凍大根♪ by KaHal [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
小松菜
![冷凍小松菜☆簡単ストック☆栄養士ママ by こいけん♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/cb795df6db4ec41c417bd54300cdd94f.jpg)
出典：冷凍小松菜☆簡単ストック☆栄養士ママ by こいけん♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
かぼちゃ
![便利＊南瓜の冷凍保存 by ゆうゆう0221 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/c8cef4a6d2b8e1ac97c35723edbd6068.jpg)
出典：便利＊南瓜の冷凍保存 by ゆうゆう0221 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
ネギ
![✾๑最後までサラサラ～ネギの冷凍保存✾๑ by シュウちゃんのママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/7901786d7d18e798c9266faa1106d878.jpg)
出典：✾๑最後までサラサラ～ネギの冷凍保存✾๑ by シュウちゃんのママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
なす
出典：冷凍なすレシピ 講師は村田 裕子さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
◎きのこも冷凍保存！
きのこだって冷凍できます！
一時期流行った冷凍えのきよりもカンタンな保存方法をご紹介！
えのき茸
この記事が気に入ったら
いいね！しよう
最新情報をお届けします
関連するまとめ
これを食べれば安心！夜食しても太らない食べ物とは？
夜更かししていると、お腹が空いてきて何か食べたくなりませんか？ しかし、夜何か食べると太りやすいと言われてお…
Adell63 / 5495 view
少しの材料と道具でできる！初めてでも失敗しないパン作りのコツ
おうちで焼きたてのパン、憧れますよね！でも、手間や難しさを考えて、尻込みしてしまう人も多いのでは？そんな人に…
tikatika / 6963 view
楽チンで美味しい共働きの家計を支える節約＆短時間レシピ１０選
共働きで忙しい家庭では、毎日のご飯の支度は本当に大変なことと思います。無理せず続けられるよう、短時間で安く作…
MAIKORO / 9668 view
ホットケーキミックスで簡単！家族みんなのふわふわ手作りおやつ
ホットケーキミックスってこんなに優秀♡まだ離乳食の赤ちゃんから、ママ・パパまで♪簡単美味しい手作りおやつレシ…
tujico / 6895 view
お弁当にぴったり♪鶏肉を使った簡単おかずレシピ5選
毎日のお弁当のおかず、マンネリ化していませんか？今回は、お弁当にも夕飯のおかずにもぴったりな「鶏肉」を使った…
tujico / 8493 view
からだにやさしい♪子供も喜ぶカンタン野菜スープレシピ７選
お母さん、こどもに野菜をたくさん食べさせてください！とテレビやネットでも言われていますが、実際そんなに食べて…
もものなほ子 / 31631 view
暑い季節にぴったり！簡単夏に食べたい！晩御飯レシピ
暑い季節は決まって食欲が落ちるあなたに。さっぱりレシピで体を元気にしましょう。家族みんなで夏に食べたい晩御飯…
kanakuma / 14961 view
家族で食べたい！絵本に出てくるおやつのおすすめレシピ5選
絵本を読んでいて、こんなおやつがあったらな…と思ったことはありませんか？今回は、家庭にあるもので簡単にできる…
サクマメグム / 6157 view
時短！簡単！忙しいママを助ける「つくりおきおかず」レシピ10選
仕事が忙しかったり、雨が続いたり。体調が悪い日もあるかもしれません。今回は、「つくりおき」初心者にも挑戦しや…
サクマメグム / 9951 view
nana2boys
プロフィールの閲覧ありがとうございます！
2011・2013年生まれの2男児の育児に
日々追われるママです。
大学で乳幼児発達を専攻していたので
幼稚園教諭と保育士免許を持っています。
卒業後は幼稚園や保育園と企業のいいものをつなげる
お手伝いのようなお仕事をしていました。
子どもと楽しく、ママやパパがストレスを溜めずに
過ごせるような情報をまとめていきたいと思います♪
育児は十人十色、色々な方法や技を試して
それぞれのご家庭の「我が家の法則」を作っていく
サポートになれば嬉しいです！
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
Facebookページ
フォローして新情報をチェック
twitterをフォロー
フォローして新情報をチェック