【ご飯作りがラクになる】カンタン便利な手作り冷凍ストックまとめ
共働き世帯の夕食や子育てに忙しくなる産後に大活躍するのが手作り冷凍ストックです。ただお肉や魚、野菜を保存するだけでなく、少し手間を加えて冷凍しておくだけで調理のカンタンな便利おかずに大変身します。ここでは、作ってみて美味しかったおすすめ冷凍ストックをご紹介します！
出典：冷凍豚肉のしょうがじょうゆレシピ 講師は脇 雅世さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
味は豚の生姜焼きです。
そのまま焼いてもいいし、他の野菜と一緒に炒めるのもありです。
ご飯のすすむおかずになります。
ビビンバ
出典：いきなりビビンバレシピ 講師は渡辺 あきこさん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
お米まで一緒に冷凍してしまう離れ業！
レンジで温めるだけで、立派なご飯になります。
ランチにもおすすめです。
◎野菜の冷凍ストック方法
水っぽくなってしまったり、しなしなになったり。
野菜の冷凍ストックはちょっとコツがいります。
でもなかなか買い物にいけないときは、野菜の鮮度が気になるところ。
上手に冷凍ストックして、使いきるようにしましょう。
大根
![フリーザーバックで保存 冷凍大根♪ by KaHal [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/64ff96c2babb41dbec397aabcf1306bf.jpg)
出典：フリーザーバックで保存 冷凍大根♪ by KaHal [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
小松菜
![冷凍小松菜☆簡単ストック☆栄養士ママ by こいけん♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/cb795df6db4ec41c417bd54300cdd94f.jpg)
出典：冷凍小松菜☆簡単ストック☆栄養士ママ by こいけん♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
かぼちゃ
![便利＊南瓜の冷凍保存 by ゆうゆう0221 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/c8cef4a6d2b8e1ac97c35723edbd6068.jpg)
出典：便利＊南瓜の冷凍保存 by ゆうゆう0221 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
ネギ
![✾๑最後までサラサラ～ネギの冷凍保存✾๑ by シュウちゃんのママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/7901786d7d18e798c9266faa1106d878.jpg)
出典：✾๑最後までサラサラ～ネギの冷凍保存✾๑ by シュウちゃんのママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
なす
出典：冷凍なすレシピ 講師は村田 裕子さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
◎きのこも冷凍保存！
きのこだって冷凍できます！
一時期流行った冷凍えのきよりもカンタンな保存方法をご紹介！
えのき茸
この記事が気に入ったら
いいね！しよう
最新情報をお届けします
関連するまとめ
trick or treat!!ハロウィンを盛り上げるお菓子の簡単レシピ5選
ハロウィンと言えばお菓子も大事な要素の１つですよね！せっかくなら手作りでハロウィン感を出してはいかがですか？
sumomomama / 10130 view
からだにやさしい♪子供も喜ぶカンタン野菜スープレシピ７選
お母さん、こどもに野菜をたくさん食べさせてください！とテレビやネットでも言われていますが、実際そんなに食べて…
もものなほ子 / 31337 view
【手抜きに見えない夏ごはん】暑い夏を乗り切る楽チンレシピ10選
夏はご飯作りも億劫になります。特に火を使うものは避けたくなることもありますよね。そんなときにも手は抜けないあ…
nana2boys / 13837 view
【楽チンメニュー】疲れてる日の晩御飯レシピ20選
今日は疲れた！自分ひとりならそのまま寝てしまってもいいですが家族がいるとそうはいきません。そんな日にも手抜き…
nana2boys / 244411 view
お弁当にぴったり♪鶏肉を使った簡単おかずレシピ5選
毎日のお弁当のおかず、マンネリ化していませんか？今回は、お弁当にも夕飯のおかずにもぴったりな「鶏肉」を使った…
tujico / 8274 view
親子で作ろう！こどもの日に食べたい簡単ケーキレシピ5選
端午の節句。お祝いのケーキを作ってみませんか？市販の材料を使えば、美味しいだけでなく楽しい思い出にもなります…
サクマメグム / 10915 view
ふんわりもしっとりも自由自在！パンケーキ＆ホットケーキレシピ
朝ごはんに、ブランチに、おやつに。大人も子どもも大好きなパンケーキ＆ホットケーキは、手作りレシピもたくさん紹…
tikatika / 7228 view
空腹を紛らわす！ダイエット中におすすめの「食べ物＆飲み物3選」
「ダイエット中だから食べちゃダメ！」と、間食を避けてはいませんか？ 実は、低カロリーな食べ物＆飲み物なら口…
-ayu*mi - / 4828 view
忙しいママ・パパにおすすめ！【時短料理】のキッチングッズ７選
仕事や育児で忙しくて料理の時間なんてない！でも健康のためには自分で食事を作りたい。そんな方に喜んでもらえそう…
ひらり / 4873 view
ホットケーキミックスを使った簡単なおやつの作り方５選
子供が喜んで食べてくれるおいしいおやつがあると良いと思いませんか？実はホットケーキミックスを使うとおいしいお…
berry / 5926 view
nana2boys
プロフィールの閲覧ありがとうございます！
2011・2013年生まれの2男児の育児に
日々追われるママです。
大学で乳幼児発達を専攻していたので
幼稚園教諭と保育士免許を持っています。
卒業後は幼稚園や保育園と企業のいいものをつなげる
お手伝いのようなお仕事をしていました。
子どもと楽しく、ママやパパがストレスを溜めずに
過ごせるような情報をまとめていきたいと思います♪
育児は十人十色、色々な方法や技を試して
それぞれのご家庭の「我が家の法則」を作っていく
サポートになれば嬉しいです！
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
Facebookページ
フォローして新情報をチェック
twitterをフォロー
フォローして新情報をチェック