【ご飯作りがラクになる】カンタン便利な手作り冷凍ストックまとめ
共働き世帯の夕食や子育てに忙しくなる産後に大活躍するのが手作り冷凍ストックです。ただお肉や魚、野菜を保存するだけでなく、少し手間を加えて冷凍しておくだけで調理のカンタンな便利おかずに大変身します。ここでは、作ってみて美味しかったおすすめ冷凍ストックをご紹介します！
出典：冷凍豚肉のしょうがじょうゆレシピ 講師は脇 雅世さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
味は豚の生姜焼きです。
そのまま焼いてもいいし、他の野菜と一緒に炒めるのもありです。
ご飯のすすむおかずになります。
ビビンバ
出典：いきなりビビンバレシピ 講師は渡辺 あきこさん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
お米まで一緒に冷凍してしまう離れ業！
レンジで温めるだけで、立派なご飯になります。
ランチにもおすすめです。
◎野菜の冷凍ストック方法
水っぽくなってしまったり、しなしなになったり。
野菜の冷凍ストックはちょっとコツがいります。
でもなかなか買い物にいけないときは、野菜の鮮度が気になるところ。
上手に冷凍ストックして、使いきるようにしましょう。
大根
![フリーザーバックで保存 冷凍大根♪ by KaHal [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/64ff96c2babb41dbec397aabcf1306bf.jpg)
出典：フリーザーバックで保存 冷凍大根♪ by KaHal [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
小松菜
![冷凍小松菜☆簡単ストック☆栄養士ママ by こいけん♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/cb795df6db4ec41c417bd54300cdd94f.jpg)
出典：冷凍小松菜☆簡単ストック☆栄養士ママ by こいけん♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
かぼちゃ
![便利＊南瓜の冷凍保存 by ゆうゆう0221 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/c8cef4a6d2b8e1ac97c35723edbd6068.jpg)
出典：便利＊南瓜の冷凍保存 by ゆうゆう0221 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
ネギ
![✾๑最後までサラサラ～ネギの冷凍保存✾๑ by シュウちゃんのママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品](file/parts/I0000292/7901786d7d18e798c9266faa1106d878.jpg)
出典：✾๑最後までサラサラ～ネギの冷凍保存✾๑ by シュウちゃんのママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
なす
出典：冷凍なすレシピ 講師は村田 裕子さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
◎きのこも冷凍保存！
きのこだって冷凍できます！
一時期流行った冷凍えのきよりもカンタンな保存方法をご紹介！
えのき茸
この記事が気に入ったら
いいね！しよう
最新情報をお届けします
関連するまとめ
ちょっと贅沢♪お取り寄せできるひんやりスイーツ５選
子供がいると、行列に並ぶわけにもいかず、移動もなかなか大変で、美味しいものを食べに行くのも一苦労ですよね。 …
akimama / 10175 view
時短！簡単！忙しいママを助ける「つくりおきおかず」レシピ10選
仕事が忙しかったり、雨が続いたり。体調が悪い日もあるかもしれません。今回は、「つくりおき」初心者にも挑戦しや…
サクマメグム / 9533 view
「これホントに鶏胸肉？」と言わせたい！人気の鶏胸肉レシピ7選
ムネ肉はヘルシーで安価♪でも焼くとカチカチ、茹でてもパサパサ・・・そんな経験有りませんか？カチカチ料理を夕飯…
もものなほ子 / 11185 view
子供と作ろう♪ホットケーキミックスを使った簡単お菓子の作り方
子供の大好きなお菓子！そんなお菓子も手作りだともっと美味しく楽しい時間になります♪ここでは初めてでも簡単にで…
yoc97★ / 7415 view
何を出したらいいの！？ひな祭りのおもてなし料理５選
女の子の健やかな成長を祈るおひな祭り。ご家族やおじいちゃんおばあちゃんを招待してひな祭りパーティーをされる方…
snowfairy / 6849 view
忙しいママ・パパにおすすめ！【時短料理】のキッチングッズ７選
仕事や育児で忙しくて料理の時間なんてない！でも健康のためには自分で食事を作りたい。そんな方に喜んでもらえそう…
ひらり / 4809 view
【たまにはパパに頼みたい】カンタンにできて教えやすいレシピ5選
パパが料理してくれたらな、そう思っているママは多いはず。でも、パパに頼むとこだわりすぎて高い材料や普段使わな…
nana2boys / 9587 view
秋の味覚！さつまいもを使った簡単料理レシピ7選
秋は美味しいものがたくさんありますよね。その中でもこどもが大好きなさつまいもを使った料理レシピを集めてみまし…
sumomomama / 9755 view
nana2boys
プロフィールの閲覧ありがとうございます！
2011・2013年生まれの2男児の育児に
日々追われるママです。
大学で乳幼児発達を専攻していたので
幼稚園教諭と保育士免許を持っています。
卒業後は幼稚園や保育園と企業のいいものをつなげる
お手伝いのようなお仕事をしていました。
子どもと楽しく、ママやパパがストレスを溜めずに
過ごせるような情報をまとめていきたいと思います♪
育児は十人十色、色々な方法や技を試して
それぞれのご家庭の「我が家の法則」を作っていく
サポートになれば嬉しいです！
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
Facebookページ
フォローして新情報をチェック
twitterをフォロー
フォローして新情報をチェック