【たまにはパパに頼みたい】カンタンにできて教えやすいレシピ5選
パパが料理してくれたらな、そう思っているママは多いはず。でも、パパに頼むとこだわりすぎて高い材料や普段使わない香辛料を買ってきちゃったりしませんか?ここでは、カンタンにできて教えやすいパパレシピをご紹介します!
カンタンなのはもちろんですが、
野菜も入ったメインおかずが作れるレシピです。
これなら、レシピをプリントして見せるだけで作ってもらえちゃうかも!
■ホットプレートでパーティーになる「餃子」
材料 (大判約60個分(30×40㎝のプレート))
キャベツor白菜(粗みじん切り)400㌘
ニラ(小口切り) 1束
■ 【A】
豚挽き肉200㌘
おろししょうが1片分
おろしにんにく少し(なくても可)
塩小さじ3/4
しょうゆ、酒各大さじ1
砂糖小さじ1
胡椒少々
■ 【その他】
ごま油大さじ1+適宜
餃子の皮(大判)60枚
なたね油大さじ1くらい
水250cc
■ 【たれ】
しょうゆ、酢、ラー油、好みでおろししょうが適宜
1)キャベツをボウルに入れ、塩小さじ1弱(分量外)をまぶしてしばらく置いてから、さらしで包み、水気を絞る。
2)【A】をボウルに入れよく混ぜる。
野菜、ごま油大さじ1も加えて混ぜ合わせる。
皮で包む。HPを250℃に予熱。
3)なたね油を塗ったホットプレートにくっつけて並べる。焼き色がついたら隙間から水を回し入れ、蓋をする。
4)水が無くなってきたら蓋を取って焼く。水分が飛んだらごま油を回し入れて、こんがり焼き色をつけてパリッとさせる。
5)温度を保温にして少しずつお皿に取りながらあつあつを食べる♪
餃子が好きなパパは多いはず!
ホットプレートで焼いてパーティー風にすれば、子どもたちも大喜び!
焼きの工程が楽になる分パパが作ってくれることも増えるかも!?
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プロフィールの閲覧ありがとうございます!
2011・2013年生まれの2男児の育児に
日々追われるママです。
大学で乳幼児発達を専攻していたので
幼稚園教諭と保育士免許を持っています。
卒業後は幼稚園や保育園と企業のいいものをつなげる
お手伝いのようなお仕事をしていました。
子どもと楽しく、ママやパパがストレスを溜めずに
過ごせるような情報をまとめていきたいと思います♪
育児は十人十色、色々な方法や技を試して
それぞれのご家庭の「我が家の法則」を作っていく
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